Kniha receptov BROWIN
Miesto pre tých, ktorí radi tvoria pomaly, starostlivo a po svojom.
Zbierame recepty vonajúce ročným obdobím, tradíciou a radosťou z objavovania.
Jedlá
Jednoduchý vegetariánsky žurek na zákvase s nádychom dymu. Ideálny recept do kotlíka aj do kuchyne – aromatický, rýchly a plný chuti!
Tradičný staropoľský žurek – recept na aromatickú polievku s bielou klobásou, údeninami a kváskom. Domáca chuť, ktorá nikdy nesklame.
Biela klobása pečená s hubami a údenými slivkami – aromatické jedlo ideálne na veľkonočný stôl aj mimo sviatkov. Jednoduchý recept plný hlbokej chuti, najlepší v spoločnosti domácej klobásy a kváskového chleba.
Biela klobása v pive a horčici – voňavý recept s karamelizovanou cibuľou. Pozrite sa, ako pripraviť šťavnaté a plné chuti jedlo.
Kotlíková dymová kapustnica – aromatická kapustnica z kyslej kapusty, húb, slaniny a klobásy, varená v 8-litrovom kotlíku nad ohňom.
Chceš využiť overený recept na tvarohové šišky? Si na správnom mieste! Domáce maškrty sú ideálnym nápadom na pochúťku na Tučný štvrtok.
Gyros z kuracích stehien v šunkovare – šťavnaté, aromatické mäso ako zo stánku, pripravené jednoducho doma. Ideálne na rýchly obed, podávané teplé alebo studené.
Domáci lunchbox s jemným pyré, bravčovým luncheon meatom s hubami a zelerom a chrumkavou sterilizovanou uhorkou. Jednoduchý recept, ktorý chutí ako domáca kuchyňa!
Krémové zemiakové pyré s maslom, smotanou a aromatickými prísadami – jednoduchý a chutný recept na každodenný obed.
Priprav si chutné, chrumkavé zemiakové guľky zo zvyškov pyré a syra. Jednoduchý recept ideálny ako snack alebo príloha k obedu – do rúry alebo airfryera!
Bieszczadský lunchbox – bravčové karé plnené sušenými slivkami, pohánkové halušky a kyslá kapusta. Jednoduchý, sýty recept inšpirovaný chuťami Bieszczad.
Pohánkové halušky – tradičná chuť poľskej kuchyne. Jemné halušky s tvarohom a vajcami, podávané s aromatickou cibuľou a cesnakom, ideálne na sýty obed.
Nemôžeme nájsť internetové pripojenie
Pokúšame sa obnoviť spojenie
Niečo sa pokazilo!
Pokúšame sa obnoviť spojenie
