Vinárstvo
Hodvábne pyré, ktoré dokazuje, že jednoduchosť môže byť výnimočná. Jemné maslo, smotana a horčica mu dodávajú krémovú konzistenciu, a pažítka a chrumkavá cibuľka pridávajú arómu. Ideálne k obedu alebo do lunchboxu.
Recept na zemiakové pyré
Príprava:
- Ošúpte, uvarte zemiaky do mäkka a sceďte.
- Pridajte maslo a smotanu a roztlačte na hladké pyré.
- Vmiešajte horčicu, pažítku a praženú cibuľku.
- Dochutťe soľou a čiernym korením podľa chuti.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
