Zemiakové guľky sú chutný spôsob, ako využiť zvyšky zemiakového pyré z obeda. Pridaním syra a korenín vzniknú chrumkavé, zlatisté guľôčky ideálne ako snack, príloha k obedu alebo tip do lunchboxu. Sú jednoduché na prípravu a chutia teplo aj studené.
- Vlož zemiakové pyré do misy.
- Pridaj zemiakový škrob a koreniny, dôkladne premiešaj.
- Prisyp nastrúhaný tvrdý syr a opäť premiešaj na jednotnú hmotu.
- Zo vzniknutej hmoty vytvaruj malé guľky.
- Poukladaj ich na plech vystlaný papierom na pečenie alebo do košíka airfryera.
- Peč pri teplote 200 °C asi 20 minút, kým nebudú zlatisté a chrumkavé.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
Vinárstvo