Údiaca komora s objemom 200 L, vyrobená zo škandinávskeho smreku, spolu so základňou z nehrdzavejúcej ocele na nožičkách s výškou 40 cm. Doplňte ju o dedikované moduly (vykurovací, generátor dymu, riadiaca jednotka) a užívajte si udiareň, ktorá spája tradíciu s modernosťou a plne splní vaše očakávania.
- Veľká kapacita a voľnosť výberu - v údiacej komore s objemom 200 L umiestnite (pri produktoch strednej veľkosti) cca 16 šuniek alebo 18 porcií karé či bôčika, alebo 40 bravčových paneniek alebo pstruhov, alebo 36 vencov klobás.
- Praktická výška - výška komory (100 cm) umožňuje údenie dlhých klobás či rýb.
- Strieška s ozdobnými lištami a komín so šíbrom - tieto prvky zabezpečujú udiarni zodpovedajúcu funkčnosť a dodávajú jej charakteristický, pôsobivý tvar.
- Oceľová základňa - je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele a vybavená nožičkami s výškou 40 cm – zaistí stabilné, pohodlné používanie udiarne.
- Tyče v súprave - spolu s komorou dostanete 6 kusov tyčí na zavesenie údenín.
- Vysoká kvalita - komora bola navrhnutá a vyrobená tak, aby mohla s úspechom slúžiť dlhé roky.
- Prírodné drevo - smrek škandinávsky.
Prvky súpravy:
- údiaca komora z dreva – so strieškou, komínom so šíbrom a lištami na striešku,
- základňa z nehrdzavejúcej ocele na nožičkách,
- tyče na zavesenie produktov (6 ks.)
Kapacita udiarne: 200 L, výška komory: 100 cm, náplň: 15-20 kg.
Pred prvým použitím je potrebné udiareň z vonkajšej strany impregnovať – odporúčame použiť 100% ľanový olej alebo 100% tungový olej na ochranu dreva a zvýšenie jeho trvácnosti.