Záhradná drevená udiareň 200 l – dragON Wood 100E s elektrickým vykurovacím modulom a riadiacou jednotkou

Zoznámte sa so záhradnou udiarňou dragON Wood100E s elektrickým vykurovacím modulom a regulátorom – váš recept na domáce chute v modernom štýle! Je drevená, priestranná (200 L) a pohodlná na používanie – môžete ju jednoducho ovládať pomocou praktického digitálneho panela.

Predstavte si zariadenie, ktoré spája tradíciu údenia s inovatívnou technológiou. Udiareň dragON Wood100E je spôsob, ako pohodlne, efektívne a s radosťou vytvárať vynikajúce údeniny, ryby a syry.

Prečo sa oplatí vybrať túto udiarňu dragON Wood100E?

• Pohodlie a kontrola - vďaka intuitívnemu ovládaciemu panelu môžete riadiť proces údenia a na displeji sledovať nastavené parametre. Chcete zmeniť teplotu, nastaviť čas, zapnúť termoobeh? Pomocou regulátora to zvládnete bez námahy.
• Univerzálnosť údenia - dosušujte, údte za studena, vlažne, horúco, ohrievajte alebo zapekajte - všetko v jednom zariadení, prispôsobené vašim potrebám. (V rozsahu práce výhrevného telesa od +1⁰C do +90°C). Udiareň splní očakávania každého nadšenca aj profesionála.
• Perfektné výsledky vždy - jedinečný generátor dymu dragON Jet 1 a termoobeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni komory bez ohľadu na množstvo produktov. Špeciálna konštrukcia generátora dymu zabraňuje zasekávaniu štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu.
• Veľká kapacita a voľnosť výberu - udiareň s objemom 200 L pojme (pri produktoch strednej veľkosti) cca 16 šuniek alebo 18 porcií karé alebo bôčika, alebo 40 paneniek alebo pstruhov, alebo 36 venčekov klobás. Výška komory (100 cm) umožňuje údiť dlhé klobásy či ryby.
• Kontrola chuti a kvality - údenie podľa vlastných pravidiel je sloboda výberu surovín. Bez umelých prísad, len to najlepšie. Vaše údeniny budú zdravšie a chutnejšie – a radosť z vlastnej prípravy je na nezaplatenie.

Ovládací panel:

• nastavujte a kontrolujte teplotu
• programujte a sledujte čas údenia
• spravujte termoobeh
• užívajte si pohodlie a jednoduchosť obsluhy

Kompletná súprava – všetko, čo potrebujete:

tento modulárny set obsahuje okrem iného drevenú komoru zo škandinávskeho smreka, oceľovú základňu, nosníky, háky a údiarske štiepky. Generátor dymu s pumpou a ovládací panel a vykurovací modul spolu s modulom termiky a termočlánkami sú určené na samostatnú montáž používateľom.

Udiareň je pripravená na prevádzku hneď po zložení!

Pevná konštrukcia zaručuje dlhoročnú trvácnosť.

Upozornenie: do zásuvky v regulátore určenej na pripojenie pumpy nesmiete pripájať iné zariadenia!

Čím vyniká dragON Jet 1?

Tento patentovaný generátor dymu je skutočná revolúcia. Vďaka unikátnej konštrukcii:

• Zabezpečuje rovnomerný prietok dymu.
• Minimalizuje tvorbu usadenín.
• Eliminuje problém zasekávania štiepok.
• Funguje bezchybne nezávisle od gradácie štiepok.
• Umožňuje jednoduché a rýchle pripojenie k udiarni.

Nekonečné možnosti - s dragON Wood100E môžete údiť tak, ako máte radi – v každom ročnom období, v akomkoľvek štýle, bez kompromisov.

Vaše výhody:

• Viac voľného času vďaka automatizácii procesu údenia pomocou regulátora.
• Údenie vo väčšom objeme a v rôznych režimoch.
• Lepšia kvalita a chuť domácich kulinárskych výrobkov.
• Spokojnosť z vlastnoručne vytvorených atraktívnych produktov.

Neváhajte – posuňte svoje kulinárske sny na vyššiu úroveň! Táto udiareň je investícia do zdravia, chuti a pohodlia, ktorú oceníte každý deň.

Pred montážou udiarne a modulov si prečítajte návody a dodržujte v nich uvedené odporúčania, vrátane zásad bezpečného používania. 

Moduly na samostatnú montáž sú zabalené vo vnútri komory udiarne.

Udiareň môžete používať aj bez pripojenia elektriny – komoru napríklad na dozrievanie údenín.

Prvky súpravy:

• drevená udiarenská komora so strieškou, komínom a lištami k strieške,
• základňa z nehrdzavejúcej ocele na nožičkách,
• modul PID regulátora, bočná skrinka z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel spájajúci s vykurovacím modulom
• vykurovací modul – výhrevné teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel
• modul termiky a termočlánky
• generátor dymu dragON Jet 1 (patent firmy BROWIN) – s pumpou s regulovateľnou rýchlosťou prietoku dymu, montážne prvky – skrutky, pánty, káblové úchyty
• tyče na zavesenie produktov (6 ks)
• údiarske háky (5 ks)
• údiarske štiepky (1 bal.)
• návody na montáž a používanie

Objem udiarne: 200 L, výška komory: 100 cm, náplň: 15–20 kg.

Výkon výhrevného telesa 1500 W

Pred prvým použitím je potrebné udiarňu z vonkajšej strany impregnovať – odporúčame použiť 100 % ľanový olej alebo 100 % tungový olej na ochranu dreva a zvýšenie jeho trvácnosti.

Hľadáte tip na výnimočný darček? DragON Wood100E je to pravé! A majiteľom bežných údiarní sa zídu moduly dostupné samostatne mimo súpravy. 

Odpovede na často kladené otázky:

- Dá sa údiť v garáži?

Udiarňu používajte výhradne v exteriéri, pod prístreškom alebo altánkom, na stabilnom a nehorľavom podloží. 

- Vyžaduje si drevená udiareň sezónovanie? 

Drevená konštrukcia našej udiarne si nevyžaduje sezónovanie. 

- Dá sa v udiarni s elektrickým modulom údiť počas dažďa a zlého počasia? Zakazuje sa vystavovať zariadenie poveternostným vplyvom, ako sú dážď, mráz, nadmerné slnečné žiarenie a pod. 

- Ako čistiť a skladovať udiarňu?

Udiarňu vyčistíte jednoducho – podľa odporúčaní v návode. Zariadenie skladujte v suchom, prekrytom a ideálne uzamykateľnom priestore.

Presvedčte sa, ako ľahko s dragON Wood100E vytvoríte niečo výnimočné!