Oceľová udiareň dragON vám umožní vychutnať si chuť vynikajúcich údenín a naplno využiť možnosti, ktoré ponúka táto moderná udiareň s veľkorysým objemom 220 L, vybavená inovatívnymi modulmi s možnosťou riadenia údenia cez digitálny panel.


  • Univerzálnosť údenia – predsušujte, úďte za studena, teplo aj horúco, ohrievajte alebo zapekajte – a to všetko presne podľa vašich potrieb (v rozsahu práce výhrevného telesa od +1 °C do +90 °C).
  • Pohodlie a kontrola – vďaka digitálnemu panelu ovládania môžete proces údenia riadiť presne a pohodlne. S ľahkosťou zmeníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termoobeh.
  • Perfektné výsledky zakaždým – unikátny generátor dymu dragON Jet 1 a termoobeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni udiareňovej komory, nezávisle od množstva náplne. Špeciálna patentovaná konštrukcia generátora dymu zabraňuje zakliesňovaniu drevných štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu.
  • Veľká kapacita a voľnosť výberu – udiareň s objemom 220 L pojme 20–25 kg náplne. Výška komory umožňuje údenie dlhých klobás či rýb.
  • Funkčná konštrukcia a vysoká kvalita – zateplenie minerálnou vlnou; vonkajšia stena – pozinkovaný plech, vnútro – nerezový plech, 10 úrovní údenia; lišty s hrebeňovou konštrukciou – špeciálne zárezy bránia posúvaniu nosných tyčí; nastavenie tesnosti dverí a prívodu vzduchu.
  • Zdravé údenie a jednoduché čistenie – vnútorné odkvapníky chránia výhrevné teleso a ventilátor (inovatívne riešenie s vertikálnou montážou na zadnej stene) pred stekajúcimi šťavami a uľahčujú ich odtok do pohodlne vyberateľnej odkvapkávacej tácky. Tesnenie v dverách a odkvapový žliabok navyše zabránia kvapkaniu štiav na podlahu.
  • Kompletná výbava – nosné tyče, háky, komín (Ø 80) so šíbrom na reguláciu prietoku dymu a možnosť pripojenia dodatočnej výfukovej rúrky na výstup komína.
  • Mobilita a stabilita – 2 kolieska a 2 nastaviteľné nožičky s možnosťou vyrovnania a zadné madlo na jednoduchšie presúvanie udiarne.


Dverové tesnenie umožňuje zaviesť do komory udiarne sondu na kábli, pripojenú k ovládaču, určenú na meranie teploty vo vnútri náplne.


V balení s udiarňou nájdete dedikované moduly dragON:


Bezpečnosť!

Skôr než začnete používať udiarňu s modulmi, oboznámte sa so všetkými upozorneniami a pokynmi týkajúcimi sa bezpečnej montáže a používania súpravy. Nedodržanie týchto odporúčaní môže viesť k úrazu elektrickým prúdom, požiaru a/alebo vážnym zraneniam.

Pokyny k bezpečnej práci s elektrickými zariadeniami nájdete v návodoch priložených k modulom.

Upozornenie: do zásuvky v ovládači určenej na pripojenie pumpičky nesmú byť pripájané iné zariadenia.


Udiarňu môžete používať aj bez pripojenia elektriny, pričom komoru využijete napríklad na zrenie údenín.


Súčasti súpravy:

  • oceľová udiareňová komora s dvierkami, 2 západkami, komínom so šíbrom
  • modul digitálneho ovládača, bočná skrinka s displejom z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel spájajúci s vykurovacím modulom
  • vykurovací modul – výhrevné teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel
  • modul termiky a termočlánku
  • generátor dymu dragON Jet 1 (patent spoločnosti BROWIN) – s pumpičkou s regulovateľnou rýchlosťou prietoku dymu
  • 2 kolieska (zadná časť udiarne) a 2 nastaviteľné nožičky (predok)
  • oceľové nosné tyče na zavesenie produktov (8 ks)
  • háky na údenie (5 ks)
  • montážne prvky
  • návody na montáž a používanie


Kapacita udiarne: 220 L

Náplň: 20–25 kg


Príkon výhrevného telesa: 1500 W

Rozmery:

  • výška s komínom: 137 cm
  • výška bez komína: 126 cm
  • šírka základne: 50 cm


Niečo na výnimočný darček? Tou správnou voľbou bude táto moderná a multifunkčná udiareň!