Udiareň dragON oceľová 220 l – s digitálnym regulátorom

Oceľová udiareň dragON umožní vám vychutnať si chuť skvelých údenín a naplno využiť možnosti, ktoré ponúka táto moderná udiareň s veľkým objemom 220 L, vybavená inovatívnymi modulmi s možnosťou riadenia údenia cez digitálny panel.

• Všestrannosť údenia – dosušujte, údte za studena, teplo, horúco, ohrievajte alebo pripiekajte - a všetko podľa vašich potrieb (v rozsahu práce výhrevného telesa od +1 °C do +90 °C).
• Pohodlie a kontrola - vďaka digitálnemu ovládaciemu panelu môžete presne a pohodlne riadiť proces údenia. S ľahkosťou zmeníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termoobeh.
• Perfektné výsledky zakaždým - jedinečný generátor dymu dragON Jet 1 a termoobeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni údiacej komory, bez ohľadu na množstvo produktov. Špeciálna patentovaná konštrukcia generátora dymu bráni zasekávaniu drevených štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu.
• Veľká kapacita a voľnosť výberu - udiareň s objemom 220 L pojme 20-25 kg náplne. Výška komory umožňuje údiť dlhé klobásy aj ryby.
• Funkčná konštrukcia a vysoká kvalita - izolácia minerálnou vlnou; vonkajšia stena – pozinkovaný plech, vo vnútri – nerezový plech, 10 úrovní údenia; lišty s hrebeňovou konštrukciou – špeciálne vybrania bránia posúvaniu nosníkov; nastavenie tesnosti dverí a prívodu vzduchu.
• Zdravé údenie a komfort čistenia - vnútorné odkvapové lišty chránia výhrevné teleso a ventilátor (inovatívne riešenie s vertikálnou montážou na zadnej stene) pred stekajúcim výpekom a uľahčujú jeho odtok do pohodlne vyberateľnej odkvapkávacej misky. Tesnenie v dverách a odkvapový žliabok navyše bránia kvapkaniu výpeku na podlahu.
• Kompletná výbava - nosníky, háky, komínok (Ø 80) s klapkou na reguláciu prietoku dymu a možnosť pripojenia k výstupu komína dodatočnej výfukovej rúry.
• Mobilita a stabilita - 2 kolieska a 2 nožičky s možnosťou vyrovnania a zadná rukoväť uľahčujú presúvanie udiarne.

Dverové tesnenie umožňuje zaviesť do údiacej komory sondu na kábli, pripojenú k regulátoru, určenú na meranie teploty vo vnútri náplne.

V balení s udiareňou nájdete dedikované moduly dragON:

• Modul generátora dymu dragON Jet 1
• Modul výhrevného telesa s modulom tepelnej ochrany a termočlánkom
• Modul digitálneho regulátora

Bezpečnosť!

Skôr než začnete používať udiareň s modulmi, oboznámte sa so všetkými upozorneniami a pokynmi týkajúcimi sa bezpečnej montáže a používania zostavy. Nedodržanie týchto odporúčaní môže viesť k zásahu elektrickým prúdom, požiaru a/alebo vážnym zraneniam.

Pokyny k bezpečnej práci s elektrickými zariadeniami nájdete v návodoch priložených k modulom.

Pozor: do zásuvky v regulátore určenej na pripojenie pumpy nesmiete pripájať iné zariadenia.

Udiareň môžete používať aj bez pripojenia elektriny, využitím údiacej komory napríklad na dozrievanie údenín.

Súčasťou súpravy:

• oceľová údiaca komora s dvierkami, 2 západkami, komínkom s klapkou
• modul digitálneho regulátora, bočná skrinka s displejom z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel spájajúci s vykurovacím modulom
• vykurovací modul – výhrevné teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel
• modul tepelnej ochrany a termočlánku
• generátor dymu dragON Jet 1 (patent spoločnosti BROWIN) – s pumpou s nastaviteľnou rýchlosťou prietoku dymu
• 2 kolieska (zadná časť udiarne) a 2 nastaviteľné nožičky (predná)
• oceľové tyče na zavesenie produktov (8 ks)
• údiarske háky (5 ks)
• montážne prvky
• návody na montáž a používanie

Objem udiarne: 220 L

Náplň: 20-25 kg

Výkon výhrevného telesa: 1500 W

Rozmery:

• výška s komínkom: 137 cm
• výška bez komínka: 126 cm
• šírka základne: 50 cm

Hľadáte niečo na výnimočný darček? Tou správnou voľbou bude táto moderná a multifunkčná udiareň!