Turbo kvasnice X-Pure 21,3% sú jediné kvasnice na trhu, ktoré fermentujú až do 21,3% alkoholu.
Čistá sila a vynikajúca kvalita - s Turbo X-Pure prebieha proces fermentácie ideálne - rýchlo a efektívne. Tento inovatívny produkt je zmesou dvoch vysokoalkoholizujúcich, aktívnych kmeňov kvasníc a vhodne zvolenej živiny, ktorá podporuje ich rozvoj. Vďaka nej si ľahko pripravíte v domácom prostredí (požadovaná teplota fermentácie je 20-25 stupňov) svoje obľúbené cukrové, ovocné a obilné nastavy. Turbo X-Pure je inovatívny produkt, ktorý fermentuje až do 21,3%! Jedna sáčka kvasníc stačí na 25 L nastavy, a v závislosti od očakávanej hodnoty alkoholu stačí pridať do nej od 6 do 9 kg cukru! Výhodou zmesi Turbo X-Pure je aj priebeh procesu - s týmito kvasnicami sa nemusíte obávať vzniku nepríjemných zápachov počas výroby vašich obľúbených nápojov!
Spôsob použitia:
Vyberte variant fermentácie (pozri tabuľku). Do fermentačnej nádoby nasypte prvú dávku cukru a rozpustite ju v primeranom množstve vlažnej vody s teplotou 25-30⁰C. Potom nasypte celý obsah sáčky a dôkladne premiešajte. Takto pripravený roztok fermentujte po stanovený počet dní (podľa zvoleného variantu), pri teplote 20-25⁰C. Dodržanie správnej teploty fermentácie je nevyhnutnou podmienkou na dosiahnutie požadovaného obsahu alkoholu v nastave.
* Pre nastavy s množstvom cukru väčším ako 7 kg pridajte druhú dávku cukru opatrne po 24 hodinách. Najlepšie je pridať asi 100g cukru a počkať, kým pena opadne - potom pridať zvyšok cukru. Tým sa zabráni vyliatiu nastavy.
Pozor: nastava sa bude peniť!
Variant | I | II | III | IV | |
---|---|---|---|---|---|
Alkohol | 15 | 17 | 19 | 21,3 | |
Cukor | Dávka (I) | 6 | 7 | 7* | 7* |
Dávka (II) | - | - | 1 | 2 | |
Voda | 22 | 21 | 20 | 19 | |
Dni | 2 | 3-5 | 5-7 | 7-14 |
Pre dosiahnutie najlepšieho efektu odporúčame vyčistenie nastavy po ukončení fermentácie.
Uchovávajte na suchom mieste, pri izbovej teplote.
Zloženie:
kvasnice, fosforečnan draselný, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, hydrochlorid tiamínu.
Pozor:
balenie použite celé na jeden nastava.
dĺžka 12 cm
šírka cca 2 cm
výška 18 cm.