Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, 50 L

Odteraz sú najlepšie ešte lepšie! Predstavujeme Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, ktoré umožňujú dosiahnuť až 21,3% alkoholu v kvasnom roztoku – v novej, vylepšenej formule. Tieto aktívne, sušené kvasnice s výživou zabezpečia príjemnú vôňu, lepšie a rýchlejšie prekvasenie! Svet destilácie má hráča, o akom vždy sníval – silné a mimoriadne efektívne kvasnice pre cukrové kvasné roztoky.

Výhody, ktoré ti prináša nová formula Turbo kvasníc X-Pure 21,3%, 50 L:

• Čistá fermentácia bez nepríjemného zápachu – bez nepríjemnej vône počas prekvasovania kvasného roztoku – vďaka špeciálne vyvinutej výžive je minimalizované množstvo vedľajších produktov, ktoré ovplyvňujú vznikajúcu arómu.
• Lepšia dynamika fermentácie – jedno vrecko týchto Turbo kvasníc X-Pure ti umožní rýchlo a efektívne pripraviť 50 L kvasného roztoku.
• Veľká sila – vďaka špeciálne vyselektovaným kmeňom kvasníc s vysokou odolnosťou voči alkoholu a vhodne vyvinutej výžive, Turbo X-Pure zabezpečujú fermentáciu až do 21,3%.
• Väčšia bezpečnosť celého procesu – nová formula znamená menšiu pravdepodobnosť zastavenia fermentácie.
• Ideálna efektívnosť pri cukrových kvasných roztokoch – táto špeciálne zložená, vylepšená zmes kvasníc a výživy zabezpečuje bezproblémový priebeh fermentácie a vynikajúcu výťažnosť, čo sa prejavuje vo vysokej kvalite hotového nápoja. 
• Lepšie čírenie kvasného roztoku po ukončenej fermentácii – vďaka novej formule Turbo X-Pure účinnejšie a rýchlejšie odstrániš zlúčeniny, ktoré môžu mať negatívny vplyv na konečnú kvalitu nápoja. Nemusíš používať ďalšie číriace prostriedky, čím ušetríš čas a znížiš náklady. 

Pozor! Pre dosiahnutie najlepších výsledkov postupuj podľa pokynov na obale.

Odporúčaná teplota fermentácie je 20-25⁰C – ako optimálna pre prácu kvasníc, zabezpečujúca správne prekvasenie v stanovenom čase. 

Tu sú kvasnice Turbo X-Pure 21,3% na 50 L – jedna z hviezd v uznávanej rodine kvasníc Turbo X-Pure. To je ideálne prispôsobené množstvo výživných látok a destilačných kvasníc, vďaka ktorým môžeš pripraviť 50 L kvasného roztoku s vynikajúcimi chuťovými a aromatickými parametrami. Čistá sila a vynikajúca kvalita konečného produktu. S Turbo X-Pure prebieha proces fermentácie rýchlo, efektívne a bez nepríjemného zápachu. Vďaka vysokej odolnosti voči alkoholu použitá zmes kvasníc a výživy fermentuje až do 21,3% (v optimálnych podmienkach po cca 14 dňoch).

Kvasnice Turbo X-Pure sú prvé na trhu, ktoré fermentujú do 21,3% alkoholu. 

Teraz sa Turbo X-Pure prezentujú v ešte účinnejšej „verzii 2.0“, ako vylepšená zmes dvoch vysokoalkoholizujúcich, aktívnych kmeňov destilačných kvasníc a vhodne zvolenej výživy, podporujúcej ich rozvoj. 

Zníženie množstva vedľajších produktov fermentácie na minimum umožnilo zabezpečiť ešte čistejšiu fermentáciu a priaznivo ovplyvniť arómu sprevádzajúcu tento proces. Nemusíš sa už obávať, že kvasný roztok bude šíriť nepríjemný zápach. Nová formula znamená aj lepšiu dynamiku činnosti a výťažnosť, a pritom väčšiu bezpečnosť celého procesu – to je menšia pravdepodobnosť zastavenia fermentácie a ľahšia cesta k rýchlemu dosiahnutiu požadovaných výsledkov pri cukrových kvasných roztokoch. 

Jedno vrecko kvasníc Turbo X-Pure s hmotnosťou 250 g stačí na 50 L kvasného roztoku. Aby kvasnice preukázali plný potenciál, je dôležité postupovať presne podľa pokynov uvedených na obale. 

Spôsob použitia – recept na 50 L kvasného roztoku:

Vyber variant fermentácie (pozri tabuľku). Do fermentačnej nádoby nasyp I dávku cukru a rozpusti ju v primeranom množstve vlažnej vody o teplote cca 25-30⁰C. Potom nasyp celý obsah vrecka a dôkladne premiešaj. Takto pripravený roztok podrob fermentácii počas stanoveného počtu dní (podľa zvoleného variantu), pri teplote 20-25⁰C.

Pre varianty (III a IV) s množstvom cukru väčším ako 14 kg, druhú dávku cukru pridaj opatrne po *24 a *48 hodinách, keď koncentrácia cukru dosiahne cca 12-14⁰Blg.

Tip: najlepšie je pridať cca 100 g cukru a počkať, kým pena opadne, potom pridať zvyšok cukru. Zabráni to vyliatiu kvasného roztoku.

Pozor: Kvasný roztok sa bude peniť! 

Pre dosiahnutie najlepšieho efektu odporúčame vyčírenie kvasného roztoku po ukončenej fermentácii prostriedkom Klar Turbo Spirit. 

Pozor:

Balenie použite celé na jeden kvasný roztok. 

Sladkastá chuť po ukončenej fermentácii je spojená s glycerolom produkovaným kvasnicami.

Zloženie:

kvasnice, fosforečnan draselný, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, oxid horečnatý, vitamín B1.