Goralské kvasnice Turbo Grom 48h sú ideálnou zmesou kvasníc, živín a vitamínov pre rýchlu a čistú fermentáciu. Umožňujú dosiahnuť až 19% alkoholu za 2-7 dní! Odporúčajú sa najmä pre cukrové základy. Jedno balenie s hmotnosťou 150 g stačí na 25 L základu pri použití 7 kg cukru. Produkt je mimoriadne jednoduchý na použitie. Upozornenie: balenie použite celé na jeden základ.
Recept na 25 L základu:
Do fermentačnej nádoby nalejte 6 L horúcej vody a rozpustite v nej 7 kg cukru alebo 7,8 kg glukózy, potom pridajte 15 L studenej vody. Po ochladení tekutiny na 30 - 35°C nasypte obsah sáčku a dôkladne premiešajte. Fermentujte pri teplote 25 - 28°C počas 2-5 dní. Pre dosiahnutie vysokej kvality nápoja vyčistite základ pomocou Klarowinu Turbo Spirit.
Upozornenie: fermentácia prebieha búrlivo.
Dni |
2 |
3 |
5 |
---|---|---|---|
Cukor [kg] |
6 |
7 |
8 |
Alkohol [%] |
14 |
17 |
19 |
Zloženie:
kvasnice, fosforečnan draselný, dihydrogénfosforečnan amónny, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, vitamín B1 (tiamín hydrochlorid).
Upozornenie:
balenie použite celé na jeden základ.
Rozmery balenia:
dĺžka 12 cm
šírka cca 1,5 cm
výška 18 cm.