Odporúčaný na odstraňovanie vedľajších produktov alkoholovej fermentácie z kvasu, s cieľom získať čistejší nápoj. Produkt je vodná suspenzia práškového aktívneho uhlia, získaného z kokosového orecha a rašeliny. Vďaka veľkej aktívnej ploche a optimálnej veľkosti pórov umožňuje účinnú adsorpciu organických zlúčenín, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vôňu a chuť hotového výrobku.
Spôsob použitia: Tekuté uhlie pridaj do kvasu spolu s kvasnicami a miešaj približne 10 sekúnd. Nechaj do ukončenia fermentácie a vyčírenia, potom zlej nad usadeninou alebo prefiltrovať v prípade potreby.
Tekuté uhlie možno tiež použiť na zlepšenie kvality hotového nápoja - na tento účel pridaj uhlie do tekutiny, dôkladne premiešaj a nechaj 24-72 hodín, potom prefiltrovať.
Zloženie: voda, aktívne uhlie, zahusťovadlo: xantánová guma; konzervačná látka: pyrosiričitan sodný (obsahuje siričitany).
Skladovať na suchom a chladnom mieste.
Nevystavovať priamemu slnečnému žiareniu.
Rozmery balenia:
- dĺžka: 10 cm
- šírka: cca 1,8 cm
- výška: 15 cm
