Udiareň dragON oceľová 220 L – s digitálnym ovládačom

Oceľová udiareň dragON vám umožní vychutnať si chuť vynikajúcich údenín a naplno využiť možnosti, ktoré ponúka táto moderná udiareň s veľkou kapacitou 220 L, vybavená inovatívnymi modulmi s možnosťou riadenia údenia prostredníctvom digitálneho panela.

• Všestrannosť údenia - sušte, úďte za studena, vlažne, horúco, ohrievajte alebo zapekajte - a to všetko prispôsobené vašim potrebám (v rozsahu práce výhrevného telesa od +1⁰C do +90°C).
• Pohodlie a kontrola - vďaka digitálnemu ovládaciemu panelu môžete presne a pohodlne riadiť proces údenia. S ľahkosťou zmeníte teplotu, nastavíte čas a zapnete termoobeh.
• Dokonalé výsledky zakaždým - jedinečný generátor dymu dragON Jet 1 a termoobeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni údiacej komory, bez ohľadu na množstvo produktov. Špeciálna patentovaná konštrukcia generátora dymu zabraňuje zadrhávaniu štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu.
• Veľká kapacita a voľnosť výberu - udiareň s objemom 220 L pojme 20-25 kg náplne. Výška komory umožňuje údenie dlhých klobás či rýb.
• Funkčná konštrukcia a vysoká kvalita - zateplenie minerálnou vlnou; vonkajšia stena - pozinkovaný plech, vo vnútri - nerezový plech, 10 úrovní údenia; lišty s hrebeňovou konštrukciou - špeciálne priehlbiny zabraňujú posúvaniu tyčí; nastavenie tesnosti dverí a prívodu vzduchu.
• Zdravé údenie a komfort čistenia - vnútorné odkvapníky chránia výhrevné teleso a ventilátor (inovatívne riešenie s vertikálnou montážou na zadnej stene) pred stekajúcimi šťavami, uľahčujú ich odtok do pohodlne vyberateľnej odkvapovej tácky. Tesnenie vo dverách a odkvapový žliabok navyše zabraňujú kvapkaniu štiav na podlahu.
• Kompletná výbava - tyče, háky, komínik (Ø 80) so šíbrom na reguláciu prietoku dymu a možnosť pripojenia k vývodu komína dodatočnej výfukovej rúrky.
• Mobilita a stabilita - 2 kolieska a 2 nožičky s možnosťou vyrovnania a zadná rukoväť uľahčujúca presúvanie udiarne.

Dverové tesnenie umožňuje zaviesť do údiacej komory sondu na kábli, pripojenú k regulátoru a určenú na meranie teploty vo vnútri náplne.

V súprave s udiarňou nájdete určené moduly dragON:

• Modul generátora dymu dragON Jet 1
• Modul vyhrievacieho telesa s modulom tepelnej poistky a termočlánku
• Modul digitálneho regulátora
• Bezpečnosť!

Skôr než začnete používať udiareň s modulmi, oboznámte sa so všetkými upozorneniami a pokynmi týkajúcimi sa bezpečnosti montáže a používania súpravy. Nedodržanie týchto odporúčaní môže spôsobiť úraz elektrickým prúdom, požiar a/alebo vážne zranenia.

Pokyny týkajúce sa bezpečnej práce s elektrickými zariadeniami nájdete v návodoch priložených k modulom.

Pozor: do zásuvky v regulátore určenej na pripojenie pumpy nie je dovolené pripájať iné zariadenia.

Udiareň môžete používať aj bez pripojenia na elektrinu, pričom údiacu komoru napr. využijete na zrenie údenín.

Prvky súpravy:

• oceľová údiaca komora s dvierkami, 2 západkami, komínikom so šíbrom
• modul digitálneho regulátora, bočná skrinka s displejom, z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel spájajúci s vyhrievacím modulom
• vyhrievací modul - výhrevné teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel
• modul tepelnej poistky a termočlánku
• generátor dymu dragON Jet 1 (patent spoločnosti BROWIN) - s pumpou s regulovanou rýchlosťou prietoku dymu
• 2 kolieska (zadná časť udiarne) a 2 nastaviteľné nožičky (predná časť)
• oceľové tyče na zavesenie výrobkov (8 ks)
• háky do udiarne (5 ks)
• montážne prvky
• návody na montáž a používanie

Kapacita udiarne: 220 L

Náplň: 20-25 kg

Príkon výhrevného telesa: 1500 W

Rozmery:

• výška s komínikom: 137 cm
• výška bez komínika: 126 cm
• šírka základne: 50 cm

Niečo na výnimočný darček? Tým bude táto moderná a viacúčelová udiareň!