Oceľová udiareň dragON IQ vám umožní vychutnať si chuť vynikajúcich údenín a naplno využiť možnosti, ktoré ponúka táto moderná udiareň s veľkým objemom 220 L, vybavená inovatívnymi modulmi s voľbou riadenia údenia cez Wi‑Fi.


  • Univerzálnosť údenia – sušte, úďte za studena, teplým dymom, za horúca, zohrievajte alebo predpekajte – a to všetko prispôsobené vašim potrebám (v rozsahu práce výhrevného telesa od +1⁰C do +90°C).
  • Pohodlie a kontrola - vďaka ovládaciemu panelu s Wi-Fi môžete riadiť proces údenia ako pri udiarni, tak aj cez dedikovanú aplikáciu vo svojom smartfóne. Ovládanie a nastavovanie parametrov údenia ešte nikdy nebolo pohodlnejšie! S ľahkosťou zmeníte teplotu, nastavíte čas a zapnete teplovzdušný obeh.
  • Perfektné výsledky zakaždým - unikátny generátor dymu dragON Jet 1 a teplovzdušný obeh zaručujú rovnomerné údenie na každej úrovni údiacej komory, nezávisle od množstva produktov. Špeciálna patentovaná konštrukcia generátora dymu zabraňuje zasekávaniu drevných štiepok a dym má vždy ideálnu intenzitu.
  • Veľká kapacita a voľná ruka pri výbere - udiareň s objemom 220 L pojme 20-25 kg náplne. Výška komory umožňuje údenie dlhých klobás či rýb.
  • Funkčná konštrukcia a vysoká kvalita - izolácia minerálnou vlnou; vonkajšia stena – pozinkovaný plech, vo vnútri – nerezový plech, 10 úrovní údenia; lišty s hrebeňovou konštrukciou – špeciálne vybrania zabraňujú posúvaniu nosných tyčí; regulácia tesnosti dverí a prívodu vzduchu.
  • Zdravé údenie a komfort čistenia - vnútorné odkvapové lišty chránia výhrevné teleso a ventilátor (inovatívne riešenie s vertikálnou montážou na zadnej stene) pred stekajúcimi šťavami, uľahčujú odvod štiav do pohodlne vyberateľnej odkvapkávacej misky. Tesnenie v dverách a odkvapový žliabok navyše zabraňujú kvapkaniu štiav na podlahu.
  • Plná výbava – nosné tyče, háky, komínok (Ø 80) so šíbrom na reguláciu prietoku dymu a možnosť pripojenia na výstup komína dodatočnej výfukovej rúrky.
  • Mobilita a stabilita - 2 kolieska a 2 nožičky s možnosťou vyrovnania a zadná rukoväť uľahčujú presúvanie udiarne.


Dverové tesnenie umožňuje zavedenie do údiacej komory sondy na kábli, pripojenej k regulátoru a určenej na meranie teploty vo vnútri náplne.


 V sade s udiarňou nájdete dedikované moduly dragON:


Aplikácia Browin Control (Android/iOS):

  • Nastavujte a kontrolujte teplotu aj čas údenia.
  • Spravujte teplovzdušný obeh a teplotnú sondu – na diaľku alebo priamo na mieste.
  • Užite si jednoduchosť obsluhy a úsporu času.


Bezpečnosť!

Skôr než začnete používať udiareň s modulmi, oboznámte sa so všetkými upozorneniami a pokynmi týkajúcimi sa bezpečnej montáže a používania súpravy. Nedodržanie týchto odporúčaní môže spôsobiť úraz elektrickým prúdom, požiar a/alebo vážne zranenia.

Pokyny týkajúce sa bezpečnosti práce s elektrickými zariadeniami nájdete v návodoch priložených k modulom.

Upozornenie: do zásuvky v regulátore, určenej na pripojenie pumpy, nesmiete pripájať iné zariadenia.


Udiareň môžete používať aj bez pripojenia k elektrine, pričom údiacu komoru využijete napríklad na dozrievanie údenín.


Súčasti súpravy:

  • oceľová údiaca komora s dvierkami, 2 západkami, komínkom so šíbrom
  • modul regulátora Wi-Fi, bočná skrinka s displejom z práškovo lakovanej ocele, hlavný kábel prepájajúci s vykurovacím modulom
  • vykurovací modul – výhrevné teleso s ventilátorom, zadná skrinka z práškovo lakovanej ocele, napájací kábel
  • modul termika a termočlánku
  • generátor dymu dragON Jet 1 (patent spoločnosti BROWIN) - s pumpou s regulovateľnou rýchlosťou prietoku dymu
  • 2 kolieska (zadná časť udiarne) a 2 nastaviteľné nožičky (predná)
  • oceľové nosné tyče na zavesenie produktov (8 ks)
  • údiarske háky (5 ks)
  • montážne prvky
  • návody na montáž a používanie


Objem udiarne: 220 L

Náplň: 20-25 kg


Výkon výhrevného telesa: 1500 W

Rozmery:

  • výška s komínkom: 137 cm
  • výška bez komínka: 126 cm
  • šírka základne: 50 cm


Niečo na výnimočný darček? Touto modernou a multifunkčnou udiarňou určite trafíte klinec po hlavičke!


Odkaz na zásady ochrany súkromia PL