Automatická elektrická udiareň s termostatom

• Veľký výkon - Údiarňa má zabudovaný ohrievač s veľkým výkonom 1600 W, ako aj termostat, vďaka ktorým bude bez problémov udržiavaná požadovaná teplota v údiarenskej komore, aj pri mínusových teplotách okolia.
• Domáce údeniny na dosah ruky - údiarňa je ideálna na údenie mäsa, rýb, syrov, ako aj ovocia, napr. sliviek či jabĺk - ako na teplo s možnosťou opekania, tak aj na horúco.
• Pevné prevedenie - údiarňa je vybavená magnetickými dvierkami s dvojitými stenami vyrobenými z nehrdzavejúcej ocele a je určená len na údenie vonku! V zadnej stene údiarenskej komory sa nachádza otvor zabezpečujúci správnu cirkuláciu vzduchu počas údenia.
• Teplota pod kontrolou - vďaka uzatvárateľným dvierkam, ako aj termostatu a teplomeru zabudovanému v dverách ľahko vykonáte kontrolu, ako aj zmenu teploty vo vnútri zariadenia.
• Kompletná sada - výberom našej údiarne stavíte na pevný produkt vybavený 3 roštmi, 1 odkvapovou táckou, 1 táckou na štiepky, 3 hákmi a držiakom umožňujúcim bezpečné vyberanie horúceho roštu!

Elektrická údiarňa s termostatom - model s mimoriadne veľkým výkonom (ohrievač 1600 W), umožňujúci riadenie teploty údenia. Ideálne sa hodí na údenie mäsa, rýb, zeleniny a ovocia. Vďaka tejto údiarni rýchlo a jednoducho pripravíte chutné, šťavnaté a aromatické jedlá. Údiarňa je určená na údenie na teplo, ako aj na horúco len vonku a nesmie sa používať v interiéroch! Výberom našej údiarne sa rozhodujete pre kompletnú sadu vybavenú: 3 roštmi, odkvapovou táckou, táckou na štiepky, 3 hákmi a držiakom umožňujúcim bezpečné vyberanie horúceho roštu. Vďaka plnej sade môžete teda údiť svoje domáce pochúťky ako zavesené, tak aj ležiace.

Zariadenie má dvojité, magneticky uzatvárateľné dvierka vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, vďaka ktorým ľahko udržíte správnu teplotu vo vnútri zariadenia. Pri kontrole teploty vám pomôže termostat a teplomer zabudovaný v dverách.

Je potrebné pamätať na to, že v závislosti od vonkajšej teploty (poveternostných podmienok) môže zariadenie dosahovať rôzne teploty v údiarenskej komore. Poloha otočného gombíka teda nestanovuje konkrétnu teplotu, preto je pri začatí práce so zariadením vhodné otestovať efektívnosť údenia v závislosti od poveternostných podmienok. S nadobúdaním skúseností bude nastavenie optimálnej teploty čoraz intuitívnejšie.

Údiarňa je do určitej miery chránená pred vodou - malé množstvo rozprášené na povrchu a následne zotreté vody teda zariadeniu neublíži. Zariadenie však nesmie byť umývané vodou pod tlakom. Na čistenie údiarne sa odporúča použiť malé množstvo vody v kombinácii s jemným mydlom, sódou bikarbónou alebo čistiacimi prostriedkami na grily a špongiou alebo mäkkou kefou na drhnutie. Rošty, tácku na štiepky, odkvapovú tácku a háky je možné umývať v umývadle.

Technické údaje:

• celkový výkon: 1600 W
• regulovateľná teplota údenia
• napätie: 220 V -240 V~
• frekvencia: 50 Hz
• vodotesnosť: IPx4
• hrúbka stien: 0,8 mm
• kapacita na: cca 8 kg klobás/cca 6 kg šunky
• dvojité steny dvierok
• hmotnosť: 14 kg

Pozor!

Pred čistením zariadenia je potrebné ho odpojiť od elektriny!

Pred použitím je potrebné oboznámiť sa s priloženým návodom a jednotlivé prvky vybavenia umiestniť do údiarne podľa uvedenej schémy.

Údenie je potrebné vykonávať pod dohľadom.

Na zvýšenie potenciálu údiarne a údenie napr.: na studeno odporúčame doplniť údiarňu o generátor dymu.

Rozmery:

1. komora:

•   dĺžka 47,8 cm
•   šírka 30,5 cm
•   výška 63,5 cm

2. celkové rozmery so stálymi vonkajšími prvkami (rukoväte, pánty, atď.)

•   dĺžka 49,7 cm
•   šírka 34,8 cm
•   výška 72 cm

3. vnútorné rozmery:

•   dĺžka 47 cm
•   šírka 27,9 cm
•   výška 61 cm
•   max. pracovná výška 38 cm
•   kapacita na: cca 8 kg klobás/cca 6 kg šunky

4. tácka na štiepky:

•   Ø vonk. 23,8 cm

5. odkvapová tácka:

•   dĺžka 39,7 cm
•   šírka 26,1 cm
•   výška 1,6 cm

6. rošt:

•   dĺžka 44,5 cm
•   šírka 27 cm
•   výška 0,4 cm

7. hák:

•   Ø vonk. 0,3 cm
•   výška 9 cm