Kvasinky Restart sú kombináciou aktívnych, vysokoalkoholizujúcich kvasiniek S. bayanus a špecializovanej výživy, vďaka ktorým je možné obnoviť fermentáciu vo vínach a kvasoch. Kvasinky obnovia zastavenú fermentáciu v základoch s úrovňou alkoholu pod 10% - produkt je teda šancou na záchranu príliš sladkých základov (min. 10°Blg) s nízkou silou. Obnovenie fermentácie by malo nastať do 7 dní. Je to čas potrebný na rozmnoženie kvasiniek v náročných podmienkach spojených okrem iného s prítomnosťou alkoholu v základe. Produkt je mimoriadne jednoduchý na použitie - stačí ho pridať priamo do základu. Balenie 22 g postačuje na 25 L základu!
Spôsob použitia:
Kvasinky pridaj priamo do základu a nechaj na ďalšiu fermentáciu pri teplote 25 - 30°C.
Zloženie: kvasinky [84,1%], fosforečnan diamónny [15,9%].
Čistá hmotnosť: 22 g
Poznámka: balenie použite celé na jeden základ.
Rozmery balenia: