Živná soľ na víno s vitamínom B1, 10g

• Pre všetky druhy vín - obsahuje zlúčeniny dusíka a fosforu potrebné pre rozvoj vínnych kvasiniek
• ​​Obohatená o vitamín B1 - stimulujúci rast kvasiniek a silný aktivátor fermentácie
• Zabezpečuje správny priebeh fermentácie - bez vplyvu na chuť a arómu vína a na zdravie človeka
• Efektívne balenie - sáčok s hmotnosťou 10 g postačuje na 25 L záparu
• Jednoduché použitie - stačí rozpustiť vhodnú porciu živiny v pohári vody, pridať do záparu a premiešať!

Živina pre vínne kvasinky je produkt nevyhnutný počas domácej výroby ovocných, hroznových a obilných vín. Pre správny rozvoj vínne kvasinky okrem zdroja cukru potrebujú aj dusíkaté a fosforečné zlúčeniny, ktoré sú v ovocí našej klimatickej zóny chudobné, a vitamíny, hlavne zo skupiny B. Vďaka použitiu Živiny s vitamínom B1 získavame vhodné rozmnoženie kvasiniek, rýchly začiatok fermentácie a tiež úplné odfermentovanie cukru obsiahnutého v ovocí a pridaného počas výroby vína. Vitamín B1 stimuluje rast kvasiniek a je silným aktivátorom fermentácie, čo zabezpečuje jej rýchlejší štart. Zlúčeniny obsiahnuté v živinách sú úplne využité kvasinkami počas ich rozmnožovania a fermentácie, takže neovplyvnia chuť a arómu vína. Balenie 10 g postačuje na 25 L záparu! Odporúča sa používať živinu v pomere 1 g na 1,5-2,5 L záparu. Živina je mimoriadne jednoduchá na použitie - nesmie sa však pridávať priamo do inokula kvasiniek!

Spôsob použitia:

Používať v pomere 1g Živiny na 1,5-2,5L muštu. Obsah vrecka postačuje na 15-25 L záparu vína. Odporúčanú množstvo živiny je potrebné dávkovať v troch rovnakých porciách: I – pred zaočkovaním kvasinkami, II – po 2-3 dňoch fermentácie, III – po cca 10 dňoch, keď °Blg muštu klesne na 8-12. Porcie živiny rozpustiť v cca 100 ml muštu a potom naliať do fermentačnej nádoby a premiešať.

Nepoužívať živinu priamo do inokula kvasiniek.

Zloženie:

diamóniumfosfát (DAP), vitamín B1 (tiamín hydrochlorid)

Rozmery:

Nasledujúce rozmery sa týkajú balenia.