Klarowin - číriaci prostriedok 100 g

• ​ Klarowin je účinný číriaci prostriedok na vína a šťavy
• Univerzálny, môžete ním číriť biele aj ružové vína
• Obsahuje bentonit (záporné nabitý), ktorý po napučaní vo vode vykazuje silné adsorpčné vlastnosti
• Viaže vo svojej štruktúre rôzne typy látok s kladným nábojom, hlavne bielkoviny, ióny kovov, spôsobujúc ich usadzovanie na dne nádoby
• Veľké ekonomické balenie na 100 l kvasu

Domáce víno nie je vždy číre, preto môže byť potrebné čírenie. Bohužiaľ, nikdy nemôžeme byť úplne istí, či máme do činenia so zakalením spôsobeným časticami s kladným nábojom (napr. bielkoviny), alebo záporným (napr. polyfenoly) alebo inými zlúčeninami organického pôvodu. Pred použitím konkrétneho číriaceho prostriedku je dobré urobiť test na malej vzorke vína (cca 1 L). To nám umožní vybrať správny číriaci prostriedok. Proces čírenia zvyčajne trvá asi týždeň. Je tiež dôležité nezvyšovať dávku číriacich prostriedkov. Pri príliš veľkej dávke môžu vzniknúť sekundárne zakalenia alebo spôsobíme zmenu farby nášho vína.

Klarowin je účinný číriaci prostriedok na vína a šťavy. Obsahuje bentonit (záporné nabitý), ktorý po napučaní vo vode vykazuje silné adsorpčné vlastnosti. Viaže vo svojej štruktúre rôzne typy látok s kladným nábojom, hlavne bielkoviny, ióny kovov, spôsobujúc ich usadzovanie na dne nádoby. Jemne zvyšuje zásaditosť vína. Vytvárajúci sa sediment je málo zhutnený a jemný, ľahko sa filtruje. Používa sa hlavne na biele a ružové vína.

Spôsob použitia
Vhodnú porciu Klarowinu nasypte do 100 ml vody a dobre premiešajte.
Takto pripravenú zmes nechajte na deň občas premiešať.
Po tomto čase roztok vlejte do číreného nápoja. Efekt by mal byť
viditeľný po cca týždni vo forme sedimentu klesajúceho na dno

Zloženie:
sodíkovo-draselný bentonit

Rozmery:
Nasledujúce rozmery sa týkajú balenia.