Liehovarské droždie Turbo Slivovitz

Liehovarské kvasnice Turbo Slivovitz - na ovocné kvasenie, slivovicu - 62 g na 25 L kvasu a 5 kg cukru - do 17-18% alkoholu, 62 g

• ​Ideálne na slivovicu - suchý nápoj vzniknutý fermentáciou sliviek
• Vysoká výťažnosť - balenie s hmotnosťou 62 g stačí na 25 L kvasu
• Na 5 kg cukru - pri použití našich kvasníc stačí pridať do kvasu len 5 kg cukru!
• Alkohol do 17-18% - získajte vysokopercentný nápoj z obľúbeného ovocia
• Zloženie: kvasnice, fosforečnan diamónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, sušený pektínový enzým, vitamín B1.

Slivovica, Slivovitz je vysokopercentný suchý alkoholický nápoj vzniknutý fermentáciou špeciálne vybraných sliviek. Liehovarské kvasnice Turbo Slivovitz boli vytvorené na zabezpečenie rýchlej fermentácie ovocných kvasov. Špeciálne vybraná zmes kvasníc, živín, vitamínov a pektínového enzýmu je ideálna na fermentáciu kvasov zo sliviek. Kvasnice umožňujú získať do 17-18% alkoholu v priebehu 10-14 dní, pričom kvasom dodávajú charakteristickú chuť domácej slivovice. Jedno balenie s hmotnosťou 62 g stačí na prípravu až 25 L kvasu s použitím len 5 kg cukru! Ich použitie je mimoriadne jednoduché a výsledok prekoná vaše očakávania!

Spôsob použitia:

Rozdrvte 14 kg sliviek (najlepšie bez kôstok). Z 9L vody a 5 kg cukru pripravte cukrový sirup a zalejte ním slivky. Po ochladení na teplotu 25-30°C nasypte obsah sáčku a dôkladne premiešajte. Kvas nechajte fermentovať približne 2 týždne, pričom ho miešajte každé 2 dni. Na dosiahnutie vyššieho percenta alkoholu pridajte po 5 dňoch 1,5 kg cukru. Potom kvas prefiltrujte. Do hotovej slivovice odporúčame pridať Alco-crystal, ktorý zvýrazní ovocné arómy.

Zloženie:

kvasnice, fosforečnan diamónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, sušený pektínový enzým, vitamín B1.

Poznámka:

balenie použite celé na jeden kvas.

Rozmery balenia:

• dĺžka 12 cm
• šírka cca 2 cm
• výška 18 cm