- 14-18% - zmes kvasníc a živín Turbo Fruit umožňuje prekvasiť zápar až do 18%.
- Na ovocie - kvasnice Turbo Fruit sú určené pre všetky červené a biele ovocie.
- Zdôraznená ovocná aróma - záruka intenzívnych ovocných tónov v hotovom nápoji.
- Rýchla fermentácia - kvasnice fermentujú 6 kg cukru za 5-7 dní pri teplote 20-29°C.
- Na 25 L záparu - jedno balenie kvasníc Turbo Fruit 5-7 dní stačí na prípravu 25 L záparu.
Liehovarské kvasnice Turbo Fruit 5-7 dní sú ideálnou zmesou kvasníc, živín a vitamínov pre rýchlu fermentáciu. Odporúčané na fermentáciu záparov z bieleho a červeného ovocia. Umožňujú dosiahnuť 14-18% alkoholu za 5-7 dní! Získate zdôraznenú ovocnú arómu hotového nápoja.
Spôsob použitia:
Pripravte zápar podľa receptu pre vybrané ovocie na polosladké víno. Do tekutiny s teplotou 30°C nasypte obsah sáčku a dôkladne premiešajte. Pridajte cukor (100-240 g/L) v dvoch dávkach: 1/2 na začiatku fermentácie, zvyšok po troch dňoch. Fermentujte pri teplote 20-28°C počas 5-7 dní do zastavenia uvoľňovania CO2. Pre dosiahnutie najlepších výsledkov sa odporúča čírenie záparu pomocou Klarowinu Turbo Spirit.
Zloženie:
kvasnice, fosforečnan diamónny, fosforečnan draselný, síran horečnatý, vitamín B1 (tiamín hydrochlorid).
Poznámka:
balenie použite celé na jeden zápar.
Rozmery balenia:
- dĺžka 12 cm
- šírka cca 1,5 cm
- výška 18 cm
