Turbo kvasnice X-Pure 21,3 %, 10x25L - 1,35kg

Produkt len vo verzii DE. 

Odteraz sú najlepšie ešte lepšie! Predstavujeme Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, 48 h, umožňujúce dosiahnuť až 21,3% alkoholu v kvasnom základe – v novej, vylepšenej formule. Tieto aktívne, sušené kvasnice s výživou zabezpečia príjemnú vôňu, lepšie a rýchlejšie prekvasenie! Svet destilácie má hráča, o akom vždy sníval – silné a mimoriadne efektívne kvasnice pre cukrové základy.

Výhody, ktoré ti prináša nová formula Turbo kvasníc X-Pure 21,3%, 48 h, 10 x 25 L:

• Čistá fermentácia bez nepríjemného zápachu – bez nepríjemnej vône počas prekvasovania základu – vďaka špeciálne vyvinutej výžive je minimalizované množstvo vedľajších produktov, ovplyvňujúcich vznikajúcu arómu.
• Rýchlejšie tempo a lepšia dynamika fermentácie – jedno vrecúško týchto Turbo kvasníc X-Pure ti umožní rýchlo a efektívne pripraviť v 48 hodinách až 10 základov po 25 L.
• Veľká sila – vďaka špeciálne vyselektovaným kmeňom kvasníc s vysokou odolnosťou voči alkoholu a vhodne vyvinutej výžive, Turbo X-Pure zabezpečujú fermentáciu až do 21,3%.
• Väčšia bezpečnosť celého procesu – nová formula znamená menšiu pravdepodobnosť zastavenia fermentácie.
• Ideálna efektívnosť pri cukrových základoch – táto špeciálne zložená, vylepšená zmes kvasníc a výživy zabezpečuje bezproblémový priebeh fermentácie a vynikajúcu výťažnosť, čo sa prejavuje vo vysokej kvalite hotového nápoja.
• Lepšie čírenie základu po ukončenej fermentácii – vďaka novej formule Turbo X-Pure účinnejšie a rýchlejšie odstrániš zlúčeniny, ktoré môžu mať negatívny vplyv na konečnú kvalitu nápoja. Nemusíš používať ďalšie číriace prostriedky, čím ušetríš čas a znížiš náklady.

Pozor! Pre dosiahnutie najlepších výsledkov postupuj podľa inštrukcií na obale.

Odporúčaná teplota fermentácie je 20-25⁰C – ako optimálna pre prácu kvasníc, zabezpečujúca správne prekvasenie v stanovenom čase.

Tu sú Turbo kvasnice X-Pure 21,3%, 48 h – jedna z hviezd v uznávanej rodine Turbo kvasníc X-Pure. To je ideálne prispôsobené množstvo výživných látok a destilačných kvasníc, vďaka ktorým môžeš pripraviť 10 x 25 L základu s vynikajúcimi chuťovými a aromatickými parametrami. Čistá sila a vynikajúca kvalita konečného produktu. S Turbo X-Pure prebieha proces fermentácie rýchlo, efektívne a bez nepríjemného zápachu. Vďaka vysokej odolnosti voči alkoholu použitá zmes kvasníc a výživy fermentuje až do 21,3% (v optimálnych podmienkach za 48 hodín).

Turbo kvasnice X-Pure sú prvé na trhu kvasnice fermentujúce do 21,3% alkoholu.

Teraz sa Turbo X-Pure prezentujú v ešte účinnejšej „verzii 2.0“, ako vylepšená zmes dvoch vysokoalkoholizujúcich, aktívnych kmeňov destilačných kvasníc a vhodne zvolenej výživy, podporujúcej ich rozvoj.

Zníženie na minimum množstva vedľajších produktov fermentácie umožnilo zabezpečiť ešte čistejšiu fermentáciu a priaznivo ovplyvniť arómu sprevádzajúcu tento proces. Nemusíš sa už obávať, že základ bude šíriť nepríjemný zápach. Nová formula znamená aj ešte lepšiu dynamiku činnosti a výťažnosť, a pritom väčšiu bezpečnosť celého procesu – to je menšia pravdepodobnosť zastavenia fermentácie a ľahšia cesta k rýchlemu dosiahnutiu požadovaných výsledkov pri cukrových základoch.

Jedno vrecúško Turbo kvasníc X-Pure s hmotnosťou 1,35 kg stačí na 10 základov po 25 L. Aby kvasnice preukázali plnosť svojich možností, je dôležité konať presne podľa inštrukcií uvedených na obale. 

Spôsob použitia – recept na 25 L základu:

Vyber variant fermentácie (pozri tabuľku). Do fermentačnej nádoby nasyp I porciu cukru a nalej vodu o teplote 28⁰C. Potom dôkladne premiešaj obsah vrecka X-Pure, odváž 135 g zmesi a nasyp túto porciu do fermentačnej nádoby s vodou a cukrom. Celok dôkladne premiešaj a nechaj fermentovať po stanovený počet dní v tabuľke (podľa zvoleného variantu), pri teplote 20-25⁰C.

Pre varianty (II a III) s množstvom cukru väčším ako 7 kg, druhú porciu cukru pridaj opatrne po *24 a *48 hodinách, keď koncentrácia cukru dosiahne približne 10-12⁰Blg.

Tip: najlepšie je pridať približne 100 g cukru a počkať, kým pena opadne, potom pridať zvyšok cukru. Zabráni to vyliatiu základu.

Pozor: Základ sa bude peniť!

Pre dosiahnutie najlepšieho efektu, odporúčame vyčírenie základu po ukončenej fermentácii prostriedkom Klar Turbo Spirit.

Pozor:

Sladkastá chuť po ukončenej fermentácii je spojená s glycerolom produkovaným kvasnicami.

Zloženie:

kvasnice, fosforečnan draselný, síran horečnatý, uhličitan vápenatý, oxid horečnatý, vitamín B1.