Kvasnice Turbo X-Pure 21,3 %, 48 h, 25 L

Produkt len v nemeckej verzii. 

Odteraz sú najlepšie ešte lepšie! Predstavujeme Turbo X-Pure kvasnice 21,3%, ktoré umožňujú dosiahnuť až 21,3% alkoholu v kvasnom základe – v novej, vylepšenej formule. Tieto aktívne, sušené kvasnice s výživou zabezpečia príjemnú vôňu, lepšie a rýchlejšie prekvasenie! Svet destilácie má hráča, o akom vždy sníval – silné a mimoriadne efektívne kvasnice pre cukrové základy.

Výhody, ktoré ti prináša nová formulaTurbo X-Pure kvasníc 21,3%, 25 L:

• Čistá fermentácia bez nepríjemného zápachu – bez nepríjemnej vône počas prekvasovania základu – vďaka špeciálne vyvinutej výžive je minimalizované množstvo vedľajších produktov, ktoré ovplyvňujú vznikajúcu arómu.
• Lepšia dynamika fermentácie – jedno vrecúško týchto Turbo X-Pure kvasníc ti umožní rýchlo a efektívne pripraviť 25 L základu.
• Veľká sila – vďaka špeciálne vyselektovaným kmeňom kvasníc s vysokou odolnosťou voči alkoholu a vhodne vyvinutej výžive, Turbo X-Pure zabezpečujú fermentáciu až do 21,3%.
• Väčšia bezpečnosť celého procesu – nová formula znamená menšiu pravdepodobnosť zastavenia fermentácie.
• Ideálna efektívnosť pri cukrových základoch – táto špeciálne zložená, vylepšená zmes kvasníc a výživy zabezpečuje bezproblémový priebeh fermentácie a vynikajúcu výťažnosť, čo sa prejavuje vo vysokej kvalite hotového nápoja. 
• Lepšie čírenie základu po ukončenej fermentácii – vďaka novej formule Turbo X-Pure účinnejšie a rýchlejšie odstrániš zlúčeniny, ktoré môžu mať negatívny vplyv na konečnú kvalitu nápoja. Nemusíš používať ďalšie číriace prostriedky, čím ušetríš čas a znížiš náklady. 

Pozor! Pre dosiahnutie najlepších výsledkov postupuj podľa inštrukcií na obale.

Odporúčaná teplota fermentácie je 20-25⁰C – ako optimálna pre prácu kvasníc, zabezpečujúca správne prekvasenie v určenom čase. 

Tu sú Turbo X-Pure kvasnice 21,3% na 25 L – jedna z hviezd v uznávanej rodine Turbo X-Pure kvasníc. To je ideálne prispôsobené množstvo výživných látok a destilačných kvasníc, vďaka ktorým môžeš pripraviť 25 L základu s vynikajúcimi chuťovými a aromatickými parametrami. Čistá sila a vynikajúca kvalita konečného produktu. S Turbo X-Pure prebieha proces fermentácie rýchlo, efektívne a bez nepríjemného zápachu. Vďaka vysokej odolnosti voči alkoholu použitá zmes kvasníc a výživy fermentuje až do 21,3% (v optimálnych podmienkach po cca 12 dňoch).

Turbo X-Pure kvasnice sú prvé na trhu, ktoré fermentujú do 21,3% alkoholu. 

Teraz sa Turbo X-Pure prezentujú v ešte účinnejšej „verzii 2.0“, ako vylepšená zmes dvoch vysokoalkoholizujúcich, aktívnych kmeňov destilačných kvasníc a vhodne zvolenej výživy, podporujúcej ich rozvoj. 

Zníženie na minimum množstva vedľajších produktov fermentácie umožnilo zabezpečiť ešte čistejšiu fermentáciu a priaznivo ovplyvniť arómu sprevádzajúcu tento proces. Nemusíš sa už obávať, že základ bude šíriť nepríjemný zápach. Nová formula znamená aj ešte lepšiu dynamiku činnosti a výťažnosť, a pritom väčšiu bezpečnosť celého procesu – to je menšia pravdepodobnosť zastavenia fermentácie a ľahšia cesta k rýchlemu dosiahnutiu požadovaných výsledkov pri cukrových základoch. 

Jedno vrecúško Turbo X-Pure kvasníc s hmotnosťou 135 g stačí na 25 L základu. Aby kvasnice preukázali plný potenciál, je dôležité postupovať presne podľa inštrukcií uvedených na obale. 

Spôsob použitia – recept na 25 L základu:

Vyber variant fermentácie (pozri tabuľku). Do fermentačnej nádoby nasyp I dávku cukru a rozpusti ju v primeranom množstve vlažnej vody s teplotou 28°C. Potom rozsyp na povrchu tekutiny celý obsah vrecúška, nechaj 10 minút a dôkladne premiešaj. Takto pripravený roztok fermentuj po určený počet dní v tabuľke, pri teplote 22-25°C, najlepšie v tmavej miestnosti. *Pre varianty II a III pridaj ďalšiu dávku cukru opatrne po 24-48 h, keď bude koncentrácia cukru v základe približne 10-12°Blg. 

Najlepšie pridaj najprv približne 100 g cukru a počkaj, kým pena opadne – potom pridaj zvyšok cukru a premiešaj. 

Pozor: Základ sa bude peniť počas fermentácie!

Pre dosiahnutie najlepšieho efektu odporúčame čírenie základu po ukončenej fermentácii prostriedkom Klar Turbo Spirit. 

Pozor: Balenie použite celé na jeden základ. 

Sladkastá chuť po ukončenej fermentácii je spojená s glycerolom produkovaným kvasnicami.

Zloženie:

kvasnice, fosforečnan draselný, síran horečnatý, oxid horečnatý, uhličitan vápenatý, vitamín B1.

Produkt len pre destiláciu.