Vinárstvo
Máte radi sladké dezerty, ale nechcete si dávať ďalšie porcie koláča? Tu je tip na rýchly dezert bez pečenia, pri ktorom môžete v závislosti od sezóny použiť rôzne ovocie a koreniny. Spoznajte recept na zdravú a chutnú maškrtu, ktorú si obľúbia aj deti!
Recept na dezert s pšenovou kašou
Príprava:
Pšeno zalej vodou a var na miernom ohni pod pokrievkou, až kým sa tekutina takmer úplne nevsiakne (cca 15 min). Medzitým si priprav ovocné pyré. Broskyne ošúp, odstráň z nich kôstky a rozmixuj dohladka. Potom v samostatnej nádobe rozmixuj dužinu ananása. Po uplynutí 15 minút skontroluj konzistenciu kaše – ak už vstrebala prebytočnú vodu, pridaj do nej cca 95 g strúhaného kokosu a všetko dôkladne premiešaj, potom ju odlož, aby vychladla, a občas premiešaj. Po vychladnutí kašu vlož do pohárika, striedavo ju vrstvi s ovocnými pyré. Povrch dezertu môžeš posypať zvyšným strúhaným kokosom.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
