Vinárstvo
Nie je nič jednoduchšie než sypaná šarlotka! Pár surovín, niekoľko vrstiev jabĺk a suchých surovín a v rúre vznikne zlatistý, aromatický koláč, ktorý uchváti chuťou a vôňou korenín. Ideálne ku popoludňajšej káve alebo na rodinné stretnutie.
Recept na šarlotku drevorubača
Príprava:
- Zmiešaj pšeničnú múku, pšeničnú krupicu, cukor a prášok do pečiva.
- Nastrúhaj jablká, pridaj koreniny a esenciu s príchuťou bourbonu, premiešaj.
- Do formy na pečenie ukladaj vrstvy: suchá zmes, polovica jabĺk, suchá zmes, druhá polovica jabĺk, zvyšok suchých surovín.
- Navrch nastrúhaj maslo.
- Peč pri 180 °C približne 50 minút.
- Nechaj vychladnúť, prípadne posyp práškovým cukrom alebo podávaj so zmrzlinou.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
