Rímska forma 2 L

• Praktický tvar a mnoho využití - forma má tvar populárnej bábovkovej formy, vhodná na pečenie paštét, koláčov, chlebov a zapekaniek. Jedlá upečené v hlinenej forme budú šťavnaté a chrumkavé.​
• Optimálna kapacita - dvojlitrová rímska forma je ideálna, keď potrebujete upiecť pre svoju rodinu menšie jedlo. Forma má výšku vhodnú na upečenie ideálnej paštéty alebo koláča.
• Bezpečnosť a ekológia - forma je vyrobená zo špeciálne vypaľovanej hliny. Je to prírodný a ekologický materiál. Na varenie nevyžaduje tuk a na umývanie detergenty. Formu stačí umyť mokrou hubkou.
• Ideálna pre vegánov a vegetariánov - bezmäsité a vegánske jedlá, ako paštéta alebo chlieb zo semien, sa v tejto forme pečú veľmi pohodlne, pretože umožňuje ľahké udržanie tvaru a správnej vlhkosti jedla.
• Zdravé jedlá pre deti - v tejto forme pripravíte mnoho chutných a rozmanitých jedál, ideálnych pre zdravie vašich detí. Určite si obľúbia jedlá s farebnou zeleninou, domáce paštéty, zapekanky alebo koláče bez cukru.

Hlinená rímska forma je vynikajúcou alternatívou k populárnej bábovkovej forme. Forma je vyrobená z prírodného materiálu - hliny. Vďaka tomu počas pečenia jedlá zachovávajú oveľa viac výživových hodnôt. Praktický tvar a optimálna kapacita umožnia prípravu obľúbenej paštéty alebo chleba, ktorý bude chrumkavý na povrchu a správne vlhký vo vnútri.

Rímska forma je vyrobená zo špeciálne vypaľovanej hliny. Má poréznu štruktúru, do ktorej počas namáčania (nevyhnutného pred použitím) vsiakne voda. Počas pečenia póry uvoľňujú vodu vo forme pary, vďaka čomu sa jedlo v rúre pečie aj na pare. Vďaka tomu pripravené jedlo v rímskej forme bude chrumkavé na povrchu a správne vlhké vo vnútri. Nie je potrebné pridávať tuk, jedlá si tak zachovávajú svoj prirodzený aróma, sú ľahko stráviteľné a zdravé. Pečenie v atmosfére vodnej pary tiež umožňuje zachovanie väčšieho množstva vitamínov a mikroelementov. Rímska forma je obzvlášť vhodná na paštéty, zapekanky, lasagne, koláče a podlhovasté chleby.

Rímska forma výrazne uľahčí prípravu vegánskych a vegetariánskych jedál. Paštéta z šošovice alebo cíceru vyžaduje vhodné podmienky pečenia, aby bola vlhká vo vnútri a zároveň si zachovala správny tvar. Forma sa tiež výborne osvedčí pri príprave bezlepkového pečiva.

Spôsob použitia:

- Pred každým použitím formu namočte do vody na 10-15 minút, ponorte ju celú. Potom vložte do studenej rúry. V závislosti od požiadaviek receptu formu predhrievame prázdnu alebo hneď s náplňou. Po upečení môžete jedlo vybrať, keď je horúce (napr. pečivo) alebo nechať vychladnúť, až kým sa zložky dobre nespoja (napr. keď pripravujete paštétu). Spôsob využitia formy by mal byť prispôsobený receptu.

- Pred pečením chleba formu potrite maslom alebo kokosovým olejom a posypte strúhankou alebo múkou, čo uľahčí vybratie už upečeného bochníka.

Pamätajte:

- Formu nesmiete položiť priamo na plyn alebo elektrickú platňu.

- Rímska forma nesmie byť vystavená náhlym zmenám teploty.

- Nesmiete nalievať studené tekutiny do horúcej nádoby.

- Odporúčaná maximálna teplota pečenia v rímskej forme je 200°C.

- Forma je určená na použitie v plynových a elektrických rúrach.

Umývanie a čistenie:

Po použití formu niekoľkokrát namočte do teplej vody, potom umyte hubkou alebo mäkkou kefkou. Ťažšie nečistoty môžete umývať pomocou jedlej sódy. Občas formu stojí za to vyvariť vo vode s octom, aby sa neutralizovali pachy. Formu nesmiete umývať v umývačke riadu.

Po umytí by forma mala úplne vyschnúť - odporúča sa ju skladovať na vzdušnom mieste.

Vonkajšie rozmery:

•   dĺžka 29,7/22,8 cm
•   šírka 14,6//7,3 cm
•   výška 7,8 cm
•   celková kapacita 2L

Vnútorné rozmery:

•   dĺžka 26,8/22,7 cm
•   šírka 12/6,3 cm
•   výška 6,8 cm.