Starostlivo vybrané bylinky a koreniny - ideálna zmes, ktorá dodá jedlám z rebierok vynikajúcu chuť, arómu a vzhľad. Na pečenie, grilovanie, dusenie. Ocení ju každý milovník domácich mias, a najmä výborne ochutených, chutných rebierok.
Zmes starostlivo vybraných byliniek a korenín, vďaka ktorej jedlá z rebierok získajú vynikajúcu chuť, arómu a vzhľad. Túto marinádu ocení každý milovník domácich mias, a najmä výborne ochutených, chutných rebierok. Môžete ju použiť na pečenie, grilovanie, dusenie - v každej podobe bude jedlo ochutené tak, ako máte radi.
Výberom našej Marinády na rebierka stavíte na vysokokvalitné ingrediencie, zmiešané v ideálnych pomeroch, a tiež na zdravšie menu. Zmes obsahuje ideálne vybranú dávku soli, bez prídavku glutamanu sodného, cukru a dusitanu.
Pripravte aromatické a mimoriadne chutné mäsové jedlo - pre rodinu a priateľov. Obsah balenia (35 g zmesi) stačí na prípravu cca 1 kg chutných rebierok.
Čistá hmotnosť: 35 g - porcia na 1 kg
Recept na 1 kg pečených rebierok
Ingrediencie:
Príprava: Rebierka dôkladne umyte, aby ste odstránili drobné kúsky kostičiek. Mäso potrite 2 lyžicami oleja a Marinádou na rebierka. Nechajte asi 12 hodín v chladničke, pod pokrievkou. Asi 30 minút pred pečením vyberte rebierka z chladničky. Pripravte zeleninu - ošúpte ju a nakrájajte, mrkvu, petržlen a cesnak na plátky, cibuľu na mesiačiky.
Mäso a zeleninu umiestnite do pekáča alebo rímskeho hrnca, podlejte dvoma polievkovými lyžicami oleja a dvoma šálkami vody. Celé prikryte a vložte do vlažnej rúry (predhriatej na cca 50°C). Odporúčame pečenie pri teplote 180°C počas 1,5 hodiny (s horným a dolným ohrevom, s ventilátorom). Potom znížte teplotu na 150°C a pečte ešte asi 20 minút bez pokrievky. Presný čas pečenia závisí od hrúbky mäsa. Počas pečenia kontrolujte, aby voda úplne nevyparila. Ak chcete pridať zemiaky, najlepšie ich blanšírujte v horúcej vode 10 minút a umiestnite do nádoby s rebierkami po 1 hodine pečenia.
Ingrediencie marinády: nejodizovaná soľ, koreniny (granulovaný cesnak, sladká údená paprika, čierne korenie, ostrá paprika chili), bylinky (oregano, majoránka), protihrudkujúca látka E 536.
Pozor!
Skladujte na suchom mieste, nevystavujte priamemu pôsobeniu UV žiarenia.
Produkt môže obsahovať stopy horčice, zeleru, sóje, sezamu, lepku, orechov.
Najlepšie spotrebovať do konca: dátum spotreby a číslo šarže na obale.