Vinomer (cukrometer) v nerozbitnej skúmavke

•    Na meranie cukru – areometer slúži na meranie koncentrácie cukru v nastavení na víno v rozsahu 0-24°Blg.

•    Nerozbitná, pohodlná skúmavka – vyrobený z plastu, valček na tekutinu má pohodlné ploché dno a nikdy sa nerozbije, čo je výhodou oproti skleneným ekvivalentom.

•    Meracia skúmavka s uzáverom – ku skúmavke je priložený uzáver, ktorý zabráni vysunutiu areometra počas prenášania alebo skladovania.

•    Rozsahy odporúčaných koncentrácií označené farbami – na stupnici areometra sú farebne označené rozsahy koncentrácie cukru vhodné pre danú fázu fermentácie.

•    Jednoduché meranie – zariadenie je mimoriadne jednoduché na obsluhu. Meranie sa vykonáva priamo.

Vinomer - cukromer na víno je nevyhnutné zariadenie na rýchle a presné určenie, koľko cukru sa nachádza v nastavení na víno. Vinomer je areometer kalibrovaný v stupňoch Ballinga (°Blg) - 1°Blg približne zodpovedá 10 g cukru v 1 L šťavy (muštu). Na tomto základe môžete predpovedať aj silu nápoja. 

 Pre uľahčenie sú rozsahy odporúčaných koncentrácií označené – vďaka tomu nepotrebujete ďalšie výpočty alebo tabuľky:

- červená oblasť „štart fermentácia I“ - pred začiatkom fermentácie by koncentrácia cukru nemala prekročiť 22°Blg

- žltá oblasť „štart fermentácia II“ - hneď po pridaní ďalších dávok cukru počas fermentácie by ukazovatele vinomera nemali prekročiť 16°Blg

- zelená oblasť „koniec“ - v záverečnej fáze fermentácie pre suché a polosladké vína by koncentrácia cukru mala byť v označenom rozsahu.

Spôsob použitia vinomera je mimoriadne jednoduchý. Stačí umiestniť areometer do skúmavky a naplniť ju takým množstvom tekutiny, aby plavák voľne plával. Výsledok sa odčíta zo stupnice na základe horného menisku.

Zariadenie je kalibrované pri teplote 20°C.

Spôsob použitia:

Na vykonanie merania umiestnite areometer do skúmavky a nalejte tekutinu bez pevných častíc a bubliniek plynu. Množstvo tekutiny by malo byť také, aby plavák umiestnený v skúmavke voľne plával a nedotýkal sa stien nádobky.

Hodnotu koncentrácie cukru ukazuje horný odčítaný údaj. Pozrite si návod.

Po vykonaní merania tekutinu vylejte, nekonzumujte.

Súčasťou sady je:

- plastová skúmavka

- zátka na skúmavku

- areometer

Rozsah: od 0 do 24°Blg