Zoznámte sa s vertikálnou plničkou na údeniny v prémiovej triede, na ktorú čakali všetci výrobcovia domácich údenín. Navrhnutá tak, aby splnila očakávania profesionálov aj začínajúcich nadšencov. Plnička sa jednoducho obsluhuje, zabezpečuje pohodlnú prácu a prináša výborné výsledky. Medzi zariadeniami tohto typu ju odlišuje viacero konštrukčných prvkov, ktoré ocení každý používateľ. Vďaka širokej funkčnej výbave sa skvele hodí na výrobu rôznych druhov klobás a údenín v každej kuchyni. Rýchlo, jednoducho, profesionálne a bez zbytočných kompromisov. Využite možnosti, vďaka ktorým sa pri výrobe údenín môžete prejaviť ešte kreatívnejšie.
Prednosti tejto výnimočnej plničky sú okrem iného:
- Špeciálna konštrukcia piesta - uľahčuje správne uloženie mäsa a zároveň zabraňuje úniku mäsovej zmesi popri pieste späť do valca pri plnení, a to aj pri veľkom zaťažení – napríklad pri výrobe kabanosov.
- Praktická sada 6 nástavcov - mimoriadne praktická, mnohostranná sada plniacich nástavcov s odvzdušňovacím systémom, už od priemeru 14 mm. Poradíte si aj s najužšími črevami pri nasadzovaní!
- Systém stabilného upevnenia - univerzálne riešenie umožňujúce montáž k pracovným doskám rôznej hrúbky a zachovanie stability počas práce. Plnička sa nikdy neposúva po stole ani po doske.
- Veľká kapacita (3 L) - navrhnutá s dôrazom na efektivitu, naša plnička pojme 3 litre mäsovej zmesi, čo umožňuje rýchlu prípravu poriadnych dávok klobás.
- Spevnená, robustná konštrukcia - ložisko z kalenej ocele a prevodový systém zabezpečujú odolnosť voči veľkému tlaku, a spevnená konštrukcia plničky zaručuje vynikajúcu stabilitu a trvácnosť.
- Viacúčelová dvojrýchlostná prevodovka - prvý stupeň slúži na rýchle zdvihnutie piesta pred opätovným naplnením, druhý, tzv. pomalý stupeň, umožňuje presné a zároveň nenáročné plnenie čriev mäsovou zmesou.
Toto je vertikálna plnička, ktorá zrýchli vašu prácu, spraví ju pohodlnejšou a prinesie výsledky profesionálnej kvality. Máte k dispozícii kapacitu 3 L a 6 rôznych plniacich nástavcov s odvzdušňovaním, vrátane špeciálneho nástavca na kabanosy. S týmto zariadením ľahko vytvoríte klobásy rôznych priemerov (ø 14/18/21/25/29/35 mm) a dosiahnete ideálnu štruktúru. Na plnenie môžete použiť baranie, bravčové či hovädzie črevá, ako aj polyamidové a bielkovinové obaly a pod.
Plnička zabezpečuje dokonalé a jednoduché plnenie. Je vybavená piestom s odvzdušňovacím ventilom a vymeniteľným tesnením. Konštrukcia zabezpečuje ideálny prítlak piesta a optimalizuje formovanie mäsovej zmesi pri dávkovaní. Špeciálny prevodový systém umožňuje rýchle zdvihnutie piesta a po naplnení valca aj ľahké a presné naplnenie čreva.
Valec aj korpus plničky sú z nerezovej ocele, čo zaručuje trvácnosť, odolnosť voči korózii a jednoduchú údržbu. Vysokú kvalitu materiálov a spracovania oceníte najmä pri intenzívnom používaní plničky.
Prácu vám uľahčia aj veľmi užitočné riešenia:
- Možnosť montáže valca z oboch strán plničky, čo zabezpečí ergonomickú obsluhu pre pravákov aj ľavákov.
- Jednoducho demontovateľný korpus a piest pre pohodlné napĺňanie a čistenie plničky.
- Upevňovacia skrutka kľuky, ktorá zabraňuje jej náhodnému uvoľneniu počas práce.
Certifikovaný produkt, určený na styk s potravinami. Plnička zaručuje plnú bezpečnosť v každom kroku prípravy klobás s jej použitím.
Pozor: Pred každým použitím plničku dôkladne umyte a na jej vnútornom povrchu rozotrite lyžičku jedlého oleja. Je to nevyhnutné na správnu činnosť piesta a predĺženie životnosti zariadenia.
Oboznámte sa s návodom na použitie a riaďte sa uvedenými zásadami, vrátane pravidiel bezpečného používania plničky.
Súčasť balenia:
- plnička
- korpus / rám so základňou
- krytý prevodový systém a ložisko (v korpuse rámu) a 2 čapy na montáž kľuky
- valec
- piest s tesnením
- matica (obrúčka) na upevnenie nástavcov
- kľuka a skrutka na pripevnenie kľuky na čape zvoleného prevodu
- 6 plniacich nástavcov s dĺžkou 165 mm a rôznymi priemermi: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
- 2 svorky s univerzálnou roztečou na prichytenie plničky k pracovným doskám
- návod na použitie
Rozmery produktu:
- výška: 52,3 cm
- dĺžka základne: 30 cm
- šírka základne: 22 cm
Hmotnosť: 8,1 kg
Investujte do kvality a vychutnajte si dokonalosť v každom kúsku vášho výrobku!