Vinárstvo
Naše babičky a mamy pri prípravách na sviatky nezabúdali na domáce sladkosti. Krehké a maslové sušienky spájané najmä s detstvom si mnohí z nás pamätáme dodnes... a určite sú to krásne chutné spomienky. Vraciame sa ku koreňom a stavili sme na overený recept, ktorý vyvolá tú výnimočnú chuť. Máme pre teba recept na tradičné domáce sušienky ...z mlynčeka na mäso. Využi špeciálny nadstavec na cesto a vytvor niečo, čo vo svojej jednoduchosti skrýva mágiu vianočných sladkostí.
Krehké sušienky z mlynčeka sú skvelou príležitosťou na spoločné strávenie času, najmä s najmenšími. Zábava s mlynčekom je skvelá a vlastnoručne pripravené sušienky miznú z tanierov v okamihu.
Objav babičkin recept, ktorý si získa tvoje srdce a prenesie ťa spomienkami do sladkých rokov detstva! Podávaj ich tak, ako máš rád... bez prísad, s čokoládou alebo s lekvárom :)
Recept na krehké sušienky z mlynčeka na mäso
Príprava:
Do misy nasyp múku, potom pridaj žĺtky, margarín nakrájaný na kocky a smotanu. Cesto vypracuj – dovtedy, kým sa všetky prísady dobre sa navzájom spoja. Skôr než začneš pripravovať sušienky, misku s cestom zabaľ fóliou a vlož do chladničky na 30 minút. Rôzne tvary môžeš sušienkam dodať pomocou nadstavca na sušienky, ktorý je súčasťou mlynčeka na mäso.
Sušienky je najlepšie piecť na papieri na pečenie. Odporúčame uložiť ich na strednú úroveň rúry a piecť približne 15 minút pri teplote 180°C (s funkciou teplovzduchu).
