Kahlua je sladký kávový likér pochádzajúci z Mexika. Obsahuje 20 % alkoholu a často sa používa ako prísada pri príprave drinkov Black Russian a White Russian. Domáci kávový likér však nie je dostupný iba v najbližšom bare. Bez problémov si ho pripravíte aj v pohodlí domova. Pozývame vás zoznámiť sa s naším receptom!
Recept na domáci kávový likér
Príprava:
Priveď vodu do varu, pridaj cukor a kávu a miešaj až do úplného rozpustenia. Po vychladnutí kávovo-cukrový sirup zmiešaj s alkoholom a pridaj vanilku. Takto pripravený likér odlož na 4-5 týždňov, aby nápoj získal správne chuťové vlastnosti.
Vinárstvo