Vinárstvo
Kávový likér je nápoj s úžasnou arómou. Káva, ktorá slúži na prípravu tohto nápoja, mu dodáva úplne novú chuť. Kávový likér sa výborne hodí ako doplnok k sladkým koláčom a dezertom a pripraviť si ho môžete jednoducho, v pohodlí domova.
Recept na domáci kávový likér
Príprava:
Pripravte kávový extrakt. 3 čajové lyžičky kávy zalejte polovicou pohára vody, a následne prefiltrujte cez gázu. V tom čase zatvorenú plechovku s kondenzovaným mliekom varte vo vode 2,5 hodiny, potom ju otvorte a ešte horúcu tekutinu rozmixujte s alkoholom. V ďalšom kroku pridajte do zmesi mlieko a kávový extrakt. Všetko mixujte, až kým nezískate jednotnú hmotu.
Dobrú chuť! ...lebo domáce je lepšie!
