Plastický vosk je bežne používaný na povliekanie syrov, najmä tých syridlových a zrejúcich. Nami ponúkaný vosk je potravinársky produkt a jeho vysoká kvalita bola potvrdená výskumom.
- Účinná ochrana pred vysušením - plastický vosk vytvára ochrannú bariéru na povrchu syra, ktorá pomáha udržiavať správnu úroveň vlhkosti, čím zabraňuje jeho vysušeniu a strate chuti.
- Chráni pred mikroorganizmami - plastický vosk chráni syr pred vplyvom škodlivých mikroorganizmov, ako sú plesne, čím zabraňuje ich rozvoju, takže syry zostávajú čerstvé po dlhšiu dobu.
- Chráni pred znečistením - povliekaním syra plastickým voskom ho chráni pred znečistením pochádzajúcim z vonkajšieho prostredia.
- Estetický vzhľad - plastický vosk dodáva syrom jednotný, hladký vzhľad, ktorý ovplyvňuje ich vizuálnu atraktivitu. Povliekaný voskom syr vyzerá viac chutne a profesionálne.
- Chráni pred hmyzom a hlodavcami - plastický vosk vytvára tiež účinnú ochrannú bariéru pred hmyzom a hlodavcami, ktoré môžu poškodiť syr.
Syrársky vosk slúži na ochranu syra pred vysušením, znečistením a mikroorganizmami, ako sú plesne. Navyše, povliekaný voskom syr získava estetický vzhľad, čo ho robí vizuálne atraktívnejším.
Plastický vosk je bezpečný pre zdravie človeka - je to potravinársky produkt, ktorý spĺňa určité kvalitatívne normy.
Voskovanie sa zvyčajne aplikuje na syr v podobe teplej, tekutej hmoty, ktorá následne stvrdne v kontakte s jeho povrchom.
Plastický vosk môže byť tiež využívaný v modelárstve, pri konzervácii dreva a zabezpečovaní kovových povrchov a utesňovaní rúr, ako aj pri úprave účesov.