Medomer

Miodomer je cukromer, ktorý jednoducho využijete na prípravu nastavení na medoviny dvojniaky, trojniaky a štvorniaky. Miodomer je kalibrovaný v stupňoch Ballinga (°Blg). Rozsahy počiatočných koncentrácií cukrov odporúčané pre jednotlivé druhy medovín sú na stupnici miodomeru označené farbami. 

Tento merač je mimoriadne praktický - má najväčší rozsah merania dostupný na trhu, od 20 do 50°Blg. K meraču je priložená sklenená skúmavka, v ktorej pohodlne vykonáte meranie.

Odporúčané rozsahy počiatočných koncentrácií cukrov (rozlíšené farbami na stupnici indikátora) pre jednotlivé druhy medovín sú:

39-47°Blg - dvojniak,

28-33°Blg - trojniak,

22-25°Blg - štvorniak. 

Vaše výhody:

• Ideálna príprava nastavení na medoviny - Vaše dvojniaky, trojniaky a štvorniaky sa teraz môžu spoľahnúť na najlepšieho špecialistu na trhu na meranie počiatočného obsahu cukru v medovej mladine.
• Pre pokročilých aj začiatočníkov nadšencov - s týmto miodomerom dosiahnete profesionálne výsledky, bez ohľadu na skúsenosti s tvorbou medovín.
• Jednoduchosť čítania údajov - rozsahy odporúčaných počiatočných koncentrácií cukrov v medových mladinách sú na stupnici označené čitateľne, s použitím vhodne zvolených farieb.
• Široký rozsah merania, od 20 do 50°Blg - neprekonateľné možnosti širšieho použitia tohto inovatívneho miodomeru.
• Na používanie pohodlným a jednoduchým spôsobom - k meraču je priložená sklenená skúmavka, v ktorej vykonáte presné meranie, za 1 - 2 minúty.

Spôsob použitia:

1. Vzorku medu (napr. 50 g) dôkladne premiešajte s primeraným množstvom vody: pre dvojniak pridajte vodu v pomere 1:1, pre trojniak 2 časti vody spojte s 1 časťou medu, a pre štvorniak 3 časti vody pridajte k 1 časti medu. 
2. Roztok by mal mať teplotu 20°C. Naplňte ním meraciu skúmavku do výšky 2/3. Tekutina by nemala obsahovať pevné častice ani bublinky plynu. 
3. Vložte jemne merač do skúmavky s tekutinou. Držte ju ideálne vo zvislej polohe. Plavák by sa mal voľne vznášať v tekutine, nedotýkať sa dna ani bokov skúmavky. 
4. Odočítajte po 1-2 minútach podľa údajov dolného menisku. 

PS. Vďaka označeniu počiatočnej koncentrácie cukrov v nastavení na medovinu je možné tiež vypočítať potenciálny obsah alkoholu v hotovej medovine (v rozsahu 12-18%).