Klarowin 2 je účinný číriaci prostriedok na vína a šťavy. Obsahuje kyslú želatínu (kladne nabitú), ktorá po napučaní vo vode vykazuje silné adsorpčné vlastnosti. Viaže vo svojej štruktúre rôzne typy záporné nabitých látok, hlavne farebné a tanínové zakalenie, spôsobujúc ich usadzovanie na dne nádoby. V dôsledku reakcie vznikajú veľké, ľahko padajúce častice, ktoré navyše zhlukujú a sťahujú bielkoviny (kladne nabité). Používa sa hlavne na červené šťavy a vína.
Balenie stačí až na 50 L číreného nápoja.
Spôsob použitia:
Správnu porciu Klarowinu nasypte do 100 ml vody a dobre premiešajte. Takto pripravenú zmes nechajte na deň občas premiešavajúc. Po tomto čase roztok nalejte do číreného tekutiny. Efekt by mal byť viditeľný po cca týždni vo forme usadeniny padajúcej na dno.
UPOZORNENIE: Je potrebné pamätať, aby ste nepredávkovali číriace prostriedky. V príliš veľkej dávke môžu spôsobiť sekundárne zakalenie alebo zmenu farby nášho vína.
Zloženie: kyslá želatína
Čistá hmotnosť: 7 g
Rozmery: Nasledujúce rozmery sa týkajú balenia.