Ak robíte a máte radi domáce hroznové a ovocné vína, určite sa podobne ako iní vinári často stretávate s problémom príliš vysokej kyslosti vo vašich muštoch a nápojoch. Spoznajte a začnite používať Redukwas® - univerzálny prostriedok, ktorý vám pomôže účinne regulovať kyslosť bez nutnosti nadmerného riedenia nastavení. S Redukwasom® jednoducho dosiahnete víno lepšej kvality s primerane vyváženou kyslosťou. 


  • Presná redukcia kyslosti - vďaka použitiu Redukwasu® jemne optimalizujete celkovú kvalitu svojho muštu / vína z hrozna alebo iného ovocia a prispôsobíte jeho vlastnosti svojim očakávaniam. 
  • Vyvážená chuť a aróma ovocia - Redukwas® je ideálny spôsob, ako dosiahnuť víno s primeranou úrovňou kyslosti pri zachovaní požadovanej arómy a chuti. 
  • Jemné odkyslenie - Redukwas® neutralizuje kyseliny prirodzene sa vyskytujúce v ovocí a jemne znižuje kyslosť o maximálne 2 g/L (pri pridaní obsahu sáčku do 10 L).
  • Výdatnosť - jedno balenie Redukwasu® umožňuje znížiť úroveň kyslosti v nastaveniach od 10 až do 20 litrov. 
  • Jednoduchosť použitia pre každého - Redukwas® je jednoduchý spôsob, ako znížiť kyslosť vína, čo ocenia ako skúsení vinári, tak aj začínajúci hobbyisti. 

 

Postarajte sa o čo najlepšiu chuť a arómu vášho vína – používaním Redukwasu® (potravinárskeho uhličitanu vápenatého) môžete profesionálne regulovať kyslosť muštov a hotových nápojov. 

Optimálna kyslosť vína by mala byť 6-10 g/L. Často používanou metódou znižovania kyslosti je riedenie vodou, avšak takéto konanie znižuje kvalitu vína a čím väčší je prídavok vody, tým väčší je stupeň straty aróm a chuťových vlastností. 

 

Zabezpečte si a iným milovníkom vína ideálny degustačný zážitok. 🍷 S Redukwasom® je to rýchle a jednoduché. Jeden sáčok obsahuje 15 g Redukwasu®, čo umožňuje jemne odkysliť až 20 L muštu (vína).

 

Spôsob použitia: 

Redukwas® rozpustite v 50 ml vody, pridajte do muštu (vína) a dôkladne premiešajte. Po uplynutí dňa mušt zlejte z nad sedimentu.

Pridanie 6-7 g Redukwasu® do 10 L muštu (podobne ako obsah celého sáčku Redukwasu do 20 L) spôsobí zníženie kyslosti o 1 g/L. 

Pozor: Dbajte na to, aby ste neprekročili odporúčanú dávku.