Balkónová udiareň – RODINNÁ

Vysokokvalitná prenosná, univerzálna domáca udiareň s hlbokou brytfánou, ktorá sa skvelo osvedčí vo vašej kuchyni a bude aj fantastickým tipom na darček!

• Porcia pre každého - univerzálna domáca udiareň s hlbokou brytfánou vám umožní pripraviť lahodné údené ryby, mäso, syry aj údeniny aj na malom balkóne. 3 rošty a dva horáky vám dovolia usporiadať pravú sviatočnú hostinu!
• Pevné vyhotovenie - udiareň z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele vhodnej na styk s potravinami je zárukou mnohých chutných hostín! Z tejto udiarne sa budete tešiť dlhé roky!
• Vstavaný teplomer - nevyhnutné príslušenstvo, ktoré umožňuje priebežnú kontrolu teploty počas celého procesu údenia a dokonalú prípravu vašich obľúbených jedál!
• Údenie pod kontrolou - dva špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá gélové palivo bez vône a zápachu, sú umiestnené mimo údiacej komory a majú reguláciu plameňa, ktorá umožňuje zvýšiť alebo znížiť teplotu v komore.
• Údenie pre každého - už nemusíte mať veľkú záhradu, aby ste si údenie vychutnali doma. Stačí menší balkón alebo terasa. Vďaka rozmerom udiarne ju bez problémov vezmete na kemping či stanovačku a množstvo roštov vám umožní pripraviť jedlo aj pre naozaj veľkú partiu!

Vyrobená z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, umožní vám údiť mäso, ryby, syry, vajcia aj klobásy. Jej rozmery zaručujú, že ju môžete používať na balkóne, terase, v záhrade aj na cestách, napríklad na kempingu či pri táborení. Použitie jedného roštu vám naraz dovolí vyúdiť až 4 pstruhy – ďalšie dva rošty zase zabezpečia, že v udiarni pripravíte jedlo na sviatky alebo stretnutia vo väčšej spoločnosti!

Robustná a premyslená konštrukcia zaručuje mimoriadnu odolnosť a jednoduché čistenie. Dva horáky na gélové palivo umožňujú údiť aj bez prístupu k plynu či elektrine. Údenie prebieha ohrievaním údenárskych drevných štiepok umiestnených na dne udiarne, vďaka čomu sa tvorí dym. Prebytočný tuk vznikajúci počas údenia odkvapkáva na špeciálnu tukovú tácku, takže sa neprepaluje a celá udiareň takmer nevytvára dym. Zároveň tácka zaručuje, že palivo nepríde do kontaktu s údenými potravinami. Špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá gélové palivo bez vône a zápachu, majú reguláciu plameňa, ktorá umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore. Teplomer vstavaný v poklope udiarne zas umožňuje kontrolovať túto teplotu. Vďaka nemu zistíte, či údenie prebieha v optimálnych podmienkach a vaše obľúbené jedlá budú aromatické a chutné!

Odporúčané gélové palivá:

Gélové palivo 0,5 l

Gélové palivo 1 l

Pri údení je nevyhnutné použiť drevné štiepky na údenie. Odporúčame dávku približne 60 – 80 g (dve väčšie hrsťe), aby ste predišli prekysleniu pokrmu.

Súprava obsahuje:

- vysokú brytfánu

- 3 rošty

- odkvapkávaciu tácku na tuk

- poklop so zabudovaným teplomerom (s rozsahom od 0 do 100 °C),

- dva kovové horáky s reguláciou plameňa,

- vonkajší stojan udiarne, do ktorého sa vkladajú horáky,

- kovové krytky na uhasenie plameňa,

- kovové rukoväte.

Rozmery udiarne:

• dĺžka bez rukovätí 43 cm
• výška 28,3 cm