Balkónová udiareň - RODINNÁ

Vysokokvalitná prenosná, univerzálna domáca udiareň s hlbokým pekáčom sa skvele osvedčí vo vašej kuchyni a je aj fantastickým tipom na darček!

• Porcia pre každého - univerzálna domáca udiareň s hlbokým pekáčom vám umožní pripraviť chutné údené ryby, mäso, syry a údeniny aj na malom balkóne. 3 rošty a dva horáky vám dovolia pripraviť pravú sviatočnú hostinu!
• Pevné spracovanie - udiareň vyrobená z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele je zárukou mnohých skvelých hostín! Z tejto udiarne sa budete tešiť celé roky!
• Vstavaný teplomer - nevyhnutné príslušenstvo umožňujúce nepretržitú kontrolu teploty počas celého procesu údenia a dokonalú prípravu vašich obľúbených jedál!
• Údenie pod kontrolou - dva špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá gélové palivo bez vône a zápachu, sú umiestnené mimo údiacej komory a majú reguláciu plameňa, ktorá umožňuje teplotu v komore zvyšovať alebo znižovať.
• Údenie pre každého - už nepotrebujete veľkú záhradu, aby ste si údenie vychutnali doma. Postačí vám malý balkón alebo terasa. Vďaka rozmerom udiarne ju bez problémov vezmete na kemping či stanovačku a veľký počet roštov vám umožní pripraviť jedlo pre naozaj veľkú partiu!

Vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele umožňuje údiť mäso, ryby, syry, vajcia aj klobásy. Jej rozmery znamenajú, že ju môžete používať na balkóne, terase, v záhrade aj na cestách, napr. na kempingu či stanovačke. Použitie jedného roštu udiarne vám umožní naraz vyúdiť až 4 pstruhy – ďalšie dva rošty zas znamenajú, že v udiarni pripravíte jedlá na sviatky alebo pri stretnutiach vo väčšej spoločnosti!

Pevná a premyslená konštrukcia robí produkt mimoriadne odolným a ľahko sa udržiava v čistote. Dva horáky napájané gélovým palivom umožňujú údenie aj bez prístupu k plynu či elektrine. Údenie spočíva v nahrievaní údiarskych štiepok umiestnených na dne udiarne, v dôsledku čoho sa tvorí dym. Prebytočný tuk vznikajúci počas údenia steká na špeciálnu odkvapkávaciu tácku, takže sa nepripaľuje a celá udiareň smerom von takmer nedymí. Zároveň tácka zaručuje, že palivo nepríde do kontaktu s údenými potravinami. Špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá gélové palivo bez vône a zápachu, majú reguláciu plameňa umožňujúcu zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore. Teplomer vstavaný v pokrievke udiarne zas umožňuje kontrolu tejto teploty. Vďaka nemu zistíte, či údenie prebieha v optimálnych podmienkach a vaše obľúbené jedlá budú aromatické a chutné!

Odporúčané gélové palivá:

• Gélové palivo 0,5 l
• Gélové palivo 1 l

V procese údenia je nevyhnutné použiť údiarske štiepky. Odporúčame dávku približne 60 - 80 g (dve väčšie hrste), čím predídete príliš kyslej chuti jedla.

Súčasťou balenia je:

• vysoký pekáč
• 3 rošty
• odkvapkávacia tácka na tuk
• pokrievka s vstavaným teplomerom (s rozsahom od 0 do 120°C)
• dva kovové horáky s reguláciou plameňa
• vonkajší rám udiarne, do ktorého sa vkladajú horáky
• kovové krytky na uhasenie plameňa
• kovové rukoväte

Rozmery udiarne:

• dĺžka bez rukovätí 43 cm
• výška 28,3 cm