Balkónová udiareň s teplomerom

• Malé zariadenie – veľké možnosti – malá udiareň vám umožní pripraviť lahodné údené ryby, mäso, syry a údeniny aj na malom balkóne. Kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie.
• Precízne spracovanie – udiareň z kvalitnej potravinárskej nehrdzavejúcej ocele je zárukou mnohých skvelých hodov! S touto udiarňou sa budete tešiť celé roky!​
• Teplomer v balení – súčasťou udiarne je teplomer – nevyhnutná pomôcka na reguláciu teploty počas celého procesu údenia a na dokonalú prípravu vašich obľúbených jedál.
• Údenie pod kontrolou – špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá gelové palivo bez vône a zápachu, sú umiestnené mimo údiacej komory a majú reguláciu plameňa, ktorá umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore.
• Údenie pre každého – už nemusíte mať veľkú záhradu, aby ste si vedeli údiť sami. Stačí vám balkón alebo terasa. Vďaka kompaktným rozmerom si udiareň môžete vziať aj na kemp či stanovačku.

Uprednostňujete zdravú kuchyňu a záleží vám na tom, čo sa ocitne na vašom tanieri? Kvalitná prenosná udiareň je ideálna voľba a zároveň skvelý tip na darček. Je vyrobená z vysokokvalitnej nehrdzavejúcej ocele a umožní vyúdiť mäso, ryby, syry, vajcia aj klobásy. Jej malé rozmery znamenajú, že ju môžete používať na balkóne, terase, v záhrade aj na cestách, napríklad na kempe či stanovačke. Udiareň vám naraz umožní vyúdiť až 4 pstruhy. Vďaka pevnej a premyslenej konštrukcii je produkt mimoriadne odolný a ľahko sa udržiava v čistote.

Dva horáky na gelové palivo umožňujú údiť bez prístupu k plynu či elektrine. Údenie spočíva v nahrievaní údenárskych štiepok umiestnených na dne udiarne, vďaka čomu sa tvorí údiaci dym. Prebytočný tuk vznikajúci počas údenia odkvapkáva na špeciálnu odkvapovú tácku, takže sa nepáli a celá udiareň pritom takmer nedymí. Zároveň tácka zaručuje, že palivo nepríde do kontaktu s údenými potravinami. Špeciálne horáky majú reguláciu plameňa, ktorá umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore. Teplomer priložený k udiarni potom umožňuje túto teplotu kontrolovať a udržať ju na optimálnej úrovni. Vaše obľúbené jedlá budú aromatické a vynikajúce!

Odporúčané gelové palivá:

• Gelové palivo 0,5 l
• Gelové palivo 1 l

V procese údenia je nevyhnutné použiť údenárske štiepky

Balenie obsahuje:

• pekáč
• spodný a horný rošt
• odkvapovú tácku na tuk
• poklop s integrovaným teplomerom (0-120°C)
• dva kovové horáky s reguláciou plameňa
• vonkajší rám udiarne, do ktorého sa vkladajú horáky
• kovové kryty na zhasnutie plameňa
• kovové rukoväte

Rozmery udiarne:

výška 20,6 cm

dĺžka bez rukovätí 43 cm