Balkónová udiareň s teplomerom

• Malé zariadenie – veľké možnosti – malá údiarnička vám umožní pripraviť lahodné údené ryby, mäso, syry a údeniny aj na malom balkóne. Kompaktné rozmery uľahčujú skladovanie.
• Poctivé spracovanie – údiarňa z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele určenej na styk s potravinami je zárukou mnohých skvelých hostín! Z tejto údiarne sa budete tešiť dlhé roky!
• Teplomer v balení – k údiarni je priložený teplomer - nevyhnutná pomôcka umožňujúca regulovať teplotu počas celého procesu údenia a dokonale pripraviť vaše obľúbené jedlá.
• Údenie pod kontrolou - špeciálne horáky, do ktorých sa vkladá bezzápachové gélové palivo, sú umiestnené mimo údiacej komory a majú reguláciu plameňa, čo umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore.
• Údenie pre každého - už nemusíte mať veľkú záhradu, aby ste si údenie zvládli sami. Stačí vám balkón alebo terasa. Vďaka malým rozmerom si údiarňu vezmete aj na kemping či stanovačku.

Uprednostňujete zdravú kuchyňu a záleží vám na tom, čo končí na vašom tanieri? Kvalitná prenosná údiarňa je na to ako stvorená a bude aj skvelým tipom na darček. Je vyrobená z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a umožní vyúdiť mäso, ryby, syry, vajcia aj klobásy. Vďaka kompaktným rozmerom ju môžete používať na balkóne, terase, v záhrade aj na cestách – napríklad na kempingu či stanovačke. Údiarňa vám umožní naraz vyúdiť až 4 pstruhy. Vďaka premyslenej a robustnej konštrukcii je zariadenie mimoriadne odolné a ľahko sa udržiava v čistote.

Dva horáky na gélové palivo umožňujú údiť aj bez prístupu k plynu či elektrine. Údenie prebieha zahrievaním údiarskych štiepok umiestnených na dne údiarne, vďaka čomu sa vytvára údiaci dym. Prebytočný tuk uvoľňovaný počas údenia odkvapáva na špeciálnu odkvapovú tácku, takže sa nepáli a celá údiarňa takmer vôbec nedymí. Zároveň tácka zaručuje, že palivo nepríde do kontaktu s údenými potravinami. Špeciálne horáky majú reguláciu plameňa, čo umožňuje zvyšovať alebo znižovať teplotu v údiacej komore. Priložený teplomer vám zas umožní túto teplotu kontrolovať a udržiavať na optimálnej úrovni. Vaše obľúbené jedlá budú voňavé a výborné!

Odporúčané gélové palivá:

• Gélové palivo 0,5 l
• Gélové palivo 1 l

Pri údení je nevyhnutné použiť údiarske štiepky

Súprava obsahuje:

- pekáč,

- spodný a horný rošt,

- odkvapovú tácku na tuk,

- pokrievku so vstavaným teplomerom (0-100°C),

- dva kovové horáky s reguláciou plameňa,

- vonkajší rám údiarne, do ktorého sa vkladajú horáky

- kovové krytky na uhasenie plameňa

- kovové rukoväte 

Rozmery údiarne:

hĺbka 26,5 cm

dĺžka bez rukovätí 42,2 cm