Začnite dobrodružstvo so syrárstvom a pripravte si svoje prvé domáce syry s použitím syridla!
- Ideálna pre domáce syrárstvo — veľká syrárska forma v tvare obdĺžnika s rozmermi 11 cm x 11 cm x 8,5 cm, ktorá sa osvedčí pri domácej výrobe syrov - najmä fety a tvarohových syrov.
- Vysoká kvalita — veľmi odolná forma je vyrobená z pevného, bieleho materiálu určeného na styk s potravinami. Absencia farbív v materiáli znamená, že sa nemusíte obávať zmeny farby syrov pripravených pomocou tejto formy.
- Pohodlie pri používaní — forma má otvory, cez ktoré odteká srvátka, a nožičky, ktoré zabezpečujú, že odtekajúca tekutina neprichádza do styku so syrom. Formu možno použiť aj s dreveným lisom na syr alebo použiť identickú druhú formu ako pokrievku.
- Stačí pre všetkých — pri použití tejto formy získate syr v tvare kocky s hmotnosťou cca 500 g (z cca 4-5 L mlieka) - nikto nebude hladný!
- Syry z každého druhu mlieka — domáce syrárstvo je paleta možností — vo vlastnom dome môžete pripraviť tvarohové syry, zrejúce, plesňové, ako aj tie určené na grilovanie či údenie!
Táto veľká, veľmi odolná a vyrobená z vysoko kvalitného, pevného bieleho materiálu určeného na styk s potravinami syrárska forma vám umožní pripraviť napr. fetu, tvarohové syry a syr ricotta! Forma je mimoriadne pohodlná a praktická na použitie. Má otvory, cez ktoré odteká srvátka, a nožičky, ktoré zabezpečujú, že odtekajúca tekutina neprichádza do styku so syrom. Formu možno použiť s dreveným lisom na syr alebo druhou identickou formou ako pokrievku. Bez obáv — stačí pre všetkých! V tejto forme s rozmermi 11 cm x 11 cm x 8,5 cm pripravíte syr z cca 4-5 l mlieka s hmotnosťou 500 g! Biela farba materiálu, z ktorého je forma vyrobená, nie je len elegancia, ale aj absencia obáv z umelých farbív ovplyvňujúcich zmenu farby pripravených syrov!
Už dnes začnite svoje dobrodružstvo so syrárstvom a pripravte obľúbené syry v slaných a sladkých verziách, ktorými ohromíte celú rodinu a priateľov!
