Refraktometer - praktické zariadenie slúžiace na meranie koncentrácie cukru v mušte alebo pivnej mladine vyjadrenej v stupňoch Brixa (% Brix) a na určovanie potenciálneho obsahu alkoholu vo víne alebo pive (%).
- Nezastupiteľný pri príprave domácich vín a pív - refraktometer je presný optický prístroj, ktorý sa osvedčí ako u začínajúcich, tak aj skúsených vinárov či pivovarníkov.
- Na meranie cukru - vďaka tomuto zariadeniu skontrolujete percentuálny obsah cukru (0-40% Brix) v ovocných šťavách, vínnych nastaveniach, pivnej mladine.
- Na meranie potenciálneho obsahu alkoholu - refraktometer slúži tiež na meranie potenciálneho obsahu alkoholu (0-25%), ktorý možno získať pri prekvášení celého cukru obsiahnutého v skúmanom tekutine.
- Jednoduchý na použitie - na kontrolu obsahu cukru stačí kvapka šťavy vytlačenej priamo z ovocia na hranol prístroja.
- Zabezpečuje presné meranie - refraktometer je vybavený ATC (automatickou kompenzáciou teploty) a umožňuje vykonávať merania s veľkou presnosťou.
- Pohodlný a praktický - refraktometer je prenosný a ľahký, pomocou neho môžete rýchlo a jednoducho vykonať potrebné meranie.
Pred použitím sa oboznámte s návodom na použitie priloženým k produktu - a postupujte podľa uvedených odporúčaní týkajúcich sa regulácie ostrosti, kalibrácie prístroja, skúmania vzorky, čistenia hranolu a platničky.
Ak pripravujete domáce víno alebo pivo a chcete poznať koncentráciu cukru vo svojom mušte alebo v pivnej mladine, refraktometer vám to umožní zmerať rýchlo a jednoducho. Tento merač vám tiež umožní zistiť, aký môže byť potenciálny obsah alkoholu vo vašom nastavení. Konštrukcia zariadenia, s využitím ATC, teda automatickej kompenzácie teploty, vám zabezpečí získanie presných výsledkov.
Ukazovatele zariadenia sa zakladajú na skúmaní indexu lomu svetla (najjednoduchšie povedané - zmena smeru lomu svetla po odobratí vzorky na hranol refraktometra.)
Rozsah meraní:
- 0~40% v stupnici Brix
- 0~25% potenciálny obsah alkoholu
Presnosť: +/- 1% Brix, týkajúce sa alkoholu
Automatická kompenzácia teploty (ATC): 10°C ~ 30°C (50°F ~ 86°F)
Súprava obsahuje:
- refraktometer
- pipetu
- skrutkovač
- puzdro
- handričku
- návod na použitie
Elementy refraktometra: priehľadná platnička, hranol, skrutka na kalibráciu, gumová rukoväť, krúžok na reguláciu ostrosti, okulár