Výroba údenín
Vinárstvo
Destilérstvo
Dom a záhrada
Výnimočná chuť dozretého hrozna uzavretá v malej fľaštičke dodá vašim domácim nápojom ušľachtilý charakter. Ak si ceníte hlboké, ovocné tóny a radi experimentujete s arómami – hroznová esencia bude trefa do čierneho!Intenzívna chuť a aróma hrozna - výrazný, príjemne ovocný profil tejto esencie sa sk... viac >
Výnimočná chuť dozretého hrozna uzavretá v malej fľaštičke dodá vašim domácim nápojom ušľachtilý charakter. Ak si ceníte hlboké, ovocné tóny a radi experimentujete s arómami – hroznová esencia bude trefa do čierneho!
Hroznová esencia je spôsob, ako pripraviť aromatický nápoj, a zároveň praktická pomoc pri domácej výrobe vína. Ak fermentácia neprebehla podľa plánu alebo chuť potrebuje posilniť, prídavok esencie pomôže vytiahnuť výraznejší, hroznový charakter – bez vplyvu na farbu nápoja.
V prípade miešania esencie s alkoholom alebo vínom nezabudnite dopriať zložkám čas, aby sa „prepojili“ – tak dosiahnete ideálne vyváženú chuť.
Spôsob použitia:
Obsah fľaštičky nalejte do nápoja a pridajte 160-240 g cukru. Všetko dôkladne premiešajte a nechajte odstáť min. 24 hodiny*. Zárezky na fľaštičke umožňujú odmerať 10-mililitrové porcie esencie na prípravu 1 L nápoja. Z celej fľaštičky pripravíte 4 L ochuteného nápoja.
*Pre dosiahnutie najlepšieho chuťovo-aromatického efektu odporúčame nápoj s esenciou konzumovať približne po týždni.
Zloženie: glycerín, voda, arómy, kyselina (kyselina citrónová).
Celkový objem: 40 ml
Doplňte svoju zbierku ochucovacích esencií Browin o hroznový variant a objavte nové možnosti, ktoré táto výnimočná esencia ponúka.