Priehľadná fermentačná nádoba s objemom 30 L teraz vo výnimočnej rozšírenej súprave.
Vďaka doplnkovým prvkom si ešte jednoduchšie a pohodlnejšie pripravíte svoje obľúbené domáce nápoje. Využite túto príležitosť ešte dnes!
- ROZŠÍRENÁ SÚPRAVA – fermentačná nádoba 30 L s vekom, 2 zátky s uzávermi, 3 nerozbitné kvasné rúrky – MAXI, bočná a horizontálna.
- Praktická a univerzálna – súčasťou súpravy je veľkoobjemová nádoba (30 L) vhodná na kvasenie piva, vína aj cukrových kvasov.
- Vysoká kvalita – odolná nádoba, ktorá sa nedeformuje a je odolná proti zafarbeniu, doplnená o trvácne zátky a kvasné rúrky.
- Možnosť výberu – máte na výber 3 nerozbitné kvasné rúrky: MAXI, bočnú a horizontálnu – použite tú, ktorá vám najviac vyhovuje.
- 2 zátky v súprave – v balení nájdete dve univerzálne zátky s uzávermi.
- Praktická stupnica – potlač s objemovou stupnicou nádoby umožňuje kontrolovať množstvo kvasu a užitočné rady vám uľahčia prípravu domácich špecialít.
Celú súpravu využijete aj na prípravu domácej kvasenej zeleniny.
Fermentačná nádoba má atest PZH, ktorý povoľuje jej kontakt s potravinami. Je vyrobená z priehľadného plastu, vďaka čomu môžete sledovať priebeh kvasenia bez otvárania veka. Výrobok je z polypropylénu a neobsahuje BPA.
Teraz v rozšírenej súprave: nádoba s dvoma fermentačnými zátkami s uzávermi a tromi nerozbitnými kvasnými rúrkami: zvislou MAXI, bočnou a horizontálnou.
S touto praktickou a kompletnou súpravou si ľahko pripravíte svoje obľúbené domáce nápoje a v prípade potreby aj kvasenú zeleninu. Nádoba s objemom 30 L je vyrobená z priehľadného plastu určeného na styk s potravinami. Priebeh kvasenia môžete sledovať bez potreby otvárať veko. Nádoba sa vyznačuje vysokou odolnosťou, primeranou pružnosťou a odolnosťou proti zafarbeniu spôsobenému kontaktom s trieslovinami z ovocia.
Kvasná rúrka umožňuje kontrolovaný únik oxidu uhličitého (CO2) počas kvasenia a účinne chráni kvas pred okysličením, nežiaducimi octomilkami, iným hmyzom aj baktériami.
Po vyvŕtaní dodatočného otvoru môžete namontovať uhlovú kvasnú rúrku a napríklad nechať súčasne kvasiť niekoľko nádob uložených na sebe.
Upozornenie: ak máte obmedzenú možnosť kontrolovať hladinu vody v rúrke, môžete ju naplniť menej prchavou olejovitou kvapalinou.
Používanie nádoby:
Ak chcete nádobu ľahšie otvoriť, nadvihnite veko jemným potiahnutím za úchyt, do vzniknutej medzery zasuňte napríklad rúčku lyžičky a potom ňou prejdite po obvode nádoby. Nádoby neodporúčame čistiť drsnými hubkami, aby ste nepoškriabali ich povrch, ktorý by sa mohol stať miestom vzniku kontaminácie.
Veko je dostupné aj samostatne – ak sa veko poškodí alebo ho stratíte, môžete si ho dokúpiť ako náhradný diel bez potreby kúpy novej nádoby. Vhodné veko: 340431.
UPOZORNENIE: Nádobu môžete dodatočne utesniť potretím jej okrajov vazelínou alebo jedlým olejom. Pred prípravou kvasu treba fermentačnú nádobu dôkladne dezinfikovať pomocou pyrosiričitanu draselného.
Maximálna povolená teplota náplne: 85°C
Teplota nádoby pred naplnením by mala byť: minimálne 5°C
Maximálna koncentrácia alkoholu v náplni: 50%
Skladovanie s ochranou pred UV žiarením
Aby sa zabránilo poškodeniu spôsobenému UV žiarením, prázdne ani naplnené nádoby sa nesmú skladovať na voľnom priestranstve. Ak to skladovacie podmienky neumožňujú, nádoby a veká treba skladovať tak, aby boli chránené pred UV žiarením. Dá sa to zabezpečiť napríklad dodatočným prekrytím paliet s nádobami a vekami plastovou plachtou odolnou proti pôsobeniu UV žiarenia.
Skladovanie prázdnych nádob
Keďže nádoby a veká sú citlivé na pôsobenie poveternostných vplyvov, treba ich skladovať na suchom mieste pri stálej teplote. Chránia sa tak nielen pred vlhkosťou, ale účinne sa zabraňuje aj kondenzácii vody, ktorá môže poškodiť najmä obaly zdobené ofsetovou potlačou, aplikáciou IML alebo digitálnou potlačou. Napriek použitiu antistatického prostriedku nemožno vylúčiť znečistenie prachom alebo nečistotami, preto je nevyhnutné zabezpečiť skladovanie v čistom priestore.
