Ak robíte a máte radi domáce hroznové alebo ovocné vína, určite sa podobne ako iní vinári často stretávate s problémom príliš vysokej úrovne kyslosti. Spoznajte a začnite používať Redukwas® Active - inovatívny prostriedok, ktorý vám pomôže regulovať kyslosť v muštoch bez nutnosti ich nadmerného riedenia alebo pridávania veľkého množstva cukru. S Redukwasom® Active ľahko dosiahnete vyššiu úroveň vinárskeho majstrovstva, získavajúc víno lepšej kvality. 


  • Redukcia kyslosti v mušte z hrozna a ovocia - vďaka použitiu Redukwasu® Active výrazne zlepšíte celkovú kvalitu svojich vín z hrozna a iného ovocia - najmä z čerešní, jabĺk, ríbezlí alebo malín. 
  • Inovatívny produkt rastlinného pôvodu - Redukwas® Active je prostriedok s univerzálnym použitím vo vinárstve, pochádzajúci z prírody a účinne znižujúci nadmernú kyslosť muštov. 
  • Vyvážená chuť a aróma ovocia - Redukwas® Active je ideálny spôsob, ako dosiahnuť správnu úroveň kyslosti, pri zachovaní požadovanej arómy a chuti použitých plodov. 
  • Široký rozsah odkysľovania - Redukwas® Active účinne neutralizuje kyslosť prirodzene sa vyskytujúcu v ovocí, znižujúc jej úroveň v rozsahu od 4 do 8 g/L. 
  • Výkonnosť - jedno balenie Redukwasu® Active umožňuje znížiť úroveň kyslosti v nastaveniach do 20 litrov. 
  • Jednoduchosť použitia pre každého - Redukwas® Active je jednoduchý spôsob, ako znížiť kyslosť muštu, čo ocenia ako skúsení vinári, tak aj začínajúci hobbyisti. 


Redukwas® Active je inovatívny produkt rastlinného pôvodu, vďaka ktorému ľahko a účinne znížite nadmernú kyslosť hroznových a ovocných muštov, zároveň zachovávajúc bohatstvo chuti, farby a arómy muštov. Novátorská, autorská metóda odkysľovania s použitím Redukwasu® Active sa zakladá na využití schopnosti aktívneho kokosového uhlia viazať kyseliny prítomné v ovocí. Vďaka tejto metóde sa vyhnete nadmernému riedeniu muštu alebo maskovaniu kyslosti pridaním cukru.


V prípade čerešňových, hroznových, malinových alebo jablkových muštov, ktorých počiatočná kyslosť je 14-17 g/L, pridajte Redukwas® Active priamo do muštu, aby ste znížili kyslosť na prijateľnú koncentráciu 6-10 g/L. Ríbezľové mušt, charakterizované vyšším obsahom kyselín, okolo 30-32 g/L, najprv predbežne zrieďte vodou v pomere 1:1 a potom podrobte odkysľovaniu podľa postupu určeného pre ostatné ovocie. 

Podrobné odporúčania týkajúce sa použitia Redukwasu® Activ sú uvedené na obale. 


Najlepšie výsledky odkysľovania dosiahnete pre číre mušty, bez pridania cukru, nefermentované.


Rada: Odkysľovanie pre svetlé mušty vykonávajte hneď po vytlačení šťavy, a pre tmavé mušty priamo po macerácii. 


Jedno balenie Redukwasu® Active použité na 10 L muštu umožní znížiť kyslosť na 8 g/L.


Zložky: aktívne uhlie