Fermentačná nádoba 30 L s vekom a kohútikom

• Odolný a pružný - fermentačná nádoba s objemom 30 L je vyrobená z priehľadného materiálu určeného na styk s potravinami. Nedeformuje sa, je odolná voči zafarbeniu a je vhodná na fermentáciu piva, vína a cukrových kvasov.
• Jednoduché sledovanie kvasu - vďaka priehľadnému materiálu, z ktorého je nádoba vyrobená, môžete bez problémov sledovať priebeh fermentácie bez potreby otvárania veka nádoby.
• Univerzálna konštrukcia - široké veko nádoby má otvor na fermentačnú trubičku. Samostatná úprava nádoby umožňuje aj montáž uhlovej trubičky a vedenie fermentácie v niekoľkých nádobách súčasne, umiestnených na sebe.
• Jednoduché stáčanie nápojov - priložený otočný výpustný kohútik umožňuje úplné stáčanie piva alebo vína nad usadeninou. Umiestnenie kohútika neprekáža pri jeho umiestnení na rovných povrchoch.
• Zátka v sade - v balení je univerzálna zátka s uzáverom, aby bolo možné použiť fermentačnú trubičku alebo v prípade potreby hermeticky uzavrieť nádobu.

Ekonomická kompletná sada, v ktorej pripravíte svoje obľúbené domáce nápoje. Nádoba s objemom 30 L je vyrobená z transparentného materiálu určeného na styk s potravinami, ktorý sa vyznačuje vysokou odolnosťou a pružnosťou. Nádoby majú certifikát PZH, ktorý ich povoľuje na styk s potravinami a sú odolné voči zafarbeniu vznikajúcemu v dôsledku kontaktu s trieslovinami pochádzajúcimi z ovocia. Farba nádoby nie je náhodná, pretože materiál v akejkoľvek inej farbe môže pod vplyvom vznikajúceho alkoholu vyblednúť, čo môže mať za následok preniknutie jedovatých farbív do vína. Veko s otvorom a univerzálna zátka s uzáverom, ktoré sú súčasťou sady, umožňujú zaslepenie nádoby alebo umiestnenie fermentačnej trubičky. Samostatné vyvŕtanie ďalšieho otvoru umožňuje montáž uhlovej trubičky a vedenie fermentácie v niekoľkých nádobách umiestnených na sebe súčasne.

Nádoba a veko sú vyrobené z polypropylénu, produkt je bez BPA.

Použitie:

Na uľahčenie otvárania nádoby je potrebné pootvoriť veko jemným ťahaním za úchyt, vložiť do vzniknutej štrbiny napr. rukoväť lyžičky a potom ju pretiahnuť okolo okraja nádoby.

Neodporúča sa čistenie nádob drsnými hubkami, aby sa nepoškriabal ich povrch, čo by mohlo byť miestom infekcií.

Pri montáži kohútika na nádobu je potrebné tesnenie umiestniť z vonkajšej strany nádoby. To zaisťuje úplnú tesnosť.

POZOR: Tieto nádoby je možné dodatočne utesniť, natieraním okrajov nádoby vazelínou alebo jedlým olejom. Pred prípravou kvasu je potrebné fermentačnú nádobu dôkladne dezinfikovať pomocou pyrosiričitanu.

Maximálna povolená teplota náplne: 85°C.

Teplota nádob pred naplnením by mala byť minimálne 5°C.

Maximálna koncentrácia alkoholu v náplni: 50%.

Súčasťou sady sú:

• fermentačná nádoba 30 L
• veko s otvorom
• univerzálna zátka s uzáverom
• otočný výpustný kohútik

Rozmery produktu:

• objem 30L
• výška nádoby 36,9 cm
• výška nádoby s vekom 37,1 cm
• dĺžka s ušami 40,3 cm
• šírka / Ø vonk. 37,9 cm
• Ø vnút. nádoby 35,5 cm
• otvor vo výške 2 - 3 cm od dna nádoby
• Ø otvoru v nádobe 2,8 cm
• dĺžka kohútika po namontovaní 8 cm
• výška kohútika 7,8 cm
• Ø vonk. výpustu kohútika 1,1/1,2 cm

Skladovanie s ochranou pred UV žiarením

Aby sa predišlo poškodeniam spôsobeným UV žiarením, prázdne alebo naplnené nádoby nesmú byť skladované na voľnom priestranstve. Ak to nie je možné z dôvodu skladovacích podmienok, nádoby a veka by sa mali skladovať tak, aby boli chránené pred UV žiarením. Môže sa to uskutočniť napríklad dodatočným prikrytím paliet s nádobami a vekami plachtou z plastu, odolnou voči UV žiareniu.

Skladovanie prázdnych nádob

Vzhľadom na to, že nádoby a veka sú citlivé na pôsobenie atmosférických vplyvov, je potrebné ich skladovať na suchom mieste a pri stálej teplote. Slúži to nielen na ochranu pred vlhkosťou, ale tiež účinne zabraňuje kondenzácii vody, ktorá môže zničiť najmä obaly dekorované ofsetovou potlačou, aplikáciou IML alebo digitálnou potlačou. Okrem toho, napriek použitiu antistatického prostriedku, nemožno vylúčiť znečistenie prachom alebo špinou, preto je potrebné zabezpečiť skladovanie v čistom prostredí.