Materiál, z ktorého sú vyrobené trubičky a zátka, má všetky povolenia na kontakt s potravinami, certifikát PZH. Fermentačná trubička naplnená vodou sa používa v procese fermentácie na zabezpečenie obsahu kvasu pred okysličením a zároveň umožňuje pravidelné uvoľňovanie oxidu uhličitého vznikajúceho počas prebiehajúceho procesu. Špeciálna ochranná zátka zabraňuje vniknutiu ovocných mušiek do nádoby, pričom neovplyvňuje proces fermentácie (vo vnútri zátky sú navrhnuté špeciálne odvzdušňovače).
Rozmery produktu:
Ø vnútorný horný otvor 1,8 cm,
Ø vonkajší dolný otvor 1,0 cm.