Fermentačná nádoba 20 L s vekom

• Odolný a pružný - fermentačný kontajner s objemom 20 L je vyrobený z bieleho materiálu určeného na styk s potravinami. Nedeformuje sa, je odolný voči zafarbeniu a je vhodný na fermentáciu piva, vína alebo cukrových kvasov.
• Pohodlná rukoväť - vďaka pohodlnej rukoväti pripevnenej ku kontajneru je jeho prenášanie z miesta na miesto rýchlejšie a jednoduchšie!
• Univerzálna konštrukcia - široké veko kontajnera má otvor na fermentačnú trubičku. Samostatná úprava kontajnera umožňuje aj montáž uhlovej trubičky a vedenie fermentácie v niekoľkých kontajneroch naraz, postavených jeden na druhom.
• Odolnosť voči zafarbeniu - farba kontajnera zaručuje jeho odolnosť voči zafarbeniu vznikajúcemu v dôsledku kontaktu s trieslovinami z ovocia.
• Zátka v sade - súčasťou je univerzálna zátka s uzáverom, aby bolo možné použiť fermentačnú trubičku alebo v prípade potreby hermeticky uzavrieť kontajner.

Ekonomický fermentačný kontajner s objemom 20 L, v ktorom pripravíte svoje obľúbené domáce nápoje. Je vyrobený z transparentného materiálu určeného na styk s potravinami a vyznačuje sa vysokou odolnosťou a pružnosťou. Kontajnery majú certifikát PZH, ktorý ich povoľuje na styk s potravinami, a sú odolné voči zafarbeniu vznikajúcemu v dôsledku kontaktu s trieslovinami z ovocia. Veko s otvorom a univerzálna zátka s uzáverom, ktoré sú súčasťou sady, umožňujú uzavretie kontajnera alebo umiestnenie fermentačnej trubičky. Samostatné vyvŕtanie ďalšieho otvoru umožňuje montáž uhlovej trubičky a vedenie fermentácie v niekoľkých kontajneroch postavených na sebe naraz. Pohodlná rukoväť kontajnera umožňuje jeho pohodlné prenášanie a transport z miesta na miesto.

Kontajner a veko sú vyrobené z polypropylénu, produkt bez BPA.

Použitie:

Na uľahčenie otvárania kontajnera je potrebné pootvoriť veko jemným ťahaním za rukoväť, zasunúť do vzniknutej štrbiny napr. rukoväť lyžičky a potom ju pretiahnuť okolo okraja kontajnera.

Neodporúča sa čistenie kontajnerov drsnými hubkami, aby sa nepoškriabal ich povrch, čo by mohlo byť miestom infekcií.

POZOR: Tieto nádoby je možné dodatočne utesniť, natieraním okrajov kontajnera vazelínou alebo jedlým olejom. Pred prípravou kvasu je potrebné fermentačný kontajner dôkladne dezinfikovať pomocou pyrosiričitanu.

Maximálna povolená teplota náplne: 85°C. Teplota kontajnerov pred naplnením by mala byť minimálne 5°C.

Maximálna koncentrácia alkoholu v náplni: 70%.

Súčasťou sady sú:

- fermentačný kontajner 20 L s rukoväťou

- veko s otvorom

- univerzálna zátka s uzáverom

Rozmery produktu:

objem 20 l

výška kontajnera 33,1 cm

výška kontajnera s vekom 33,3 cm

Ø otvoru vo veku 1,6 cm

dĺžka s uchom 36,5 cm

šírka 32,5 cm

Ø vnútorný kontajnera 31,4 cm

Skladovanie s ochranou pred UV žiarením

Aby sa predišlo poškodeniam spôsobeným UV žiarením, prázdne alebo naplnené kontajnery nesmú byť skladované na voľnom priestranstve. Ak to nie je možné z dôvodu skladovacích podmienok, kontajnery a veká by sa mali skladovať tak, aby boli chránené pred UV žiarením. Môže sa to uskutočniť napríklad dodatočným prikrytím paliet s kontajnermi a vekami plachtou z plastu, odolnou voči UV žiareniu.

Skladovanie prázdnych kontajnerov

Vzhľadom na to, že kontajnery a veká sú citlivé na pôsobenie atmosférických vplyvov, je potrebné ich skladovať na suchom mieste a pri stálej teplote. Slúži to nielen na ochranu pred vlhkosťou, ale tiež účinne zabraňuje kondenzácii vody, ktorá môže zničiť najmä obaly dekorované ofsetovou tlačou, aplikáciou IML alebo digitálnou tlačou. Okrem toho, napriek použitiu antistatického prostriedku, nemožno vylúčiť znečistenie prachom alebo špinou, preto je potrebné zabezpečiť skladovanie v čistom prostredí.