Vertikálna plnička premium, 7 L

Spoznajte vertikálnu plničku klobás prémiovej triedy, na ktorú čakali všetci výrobcovia domácich údenín. Bola navrhnutá tak, aby splnila očakávania profesionálov aj začínajúcich nadšencov. Táto plnička je jednoduchá na obsluhu, poskytuje pohodlnú prácu a umožňuje dosiahnuť vynikajúce výsledky. Z dostupných zariadení tohto typu na trhu našu plničku odlišuje niekoľko konštrukčných vlastností, ktoré ocení každý používateľ. Vďaka širokému rozsahu funkcií sa táto plnička ideálne hodí na výrobu rôznych druhov údenín v každej kuchyni. Rýchlo, ľahko, odborne a bez zbytočných kompromisov. Využite možnosti, vďaka ktorým vám dobrodružstvo s údeninami umožní prejaviť ešte väčšiu kreativitu.

Prednosti tejto výnimočnej plničky sú okrem iného:

• Špeciálna konštrukcia piestu - uľahčuje správne uloženie mäsa a zároveň zabraňuje úniku plnky do valca počas plnenia, aj pri veľkých napätiach - napr. pri výrobe kabanosov.
• Praktická sada 6 lievikov - mimoriadne praktická, poskytujúca mnoho možností sada lievikov so systémom odvzdušnenia, už od fi 14 mm. Ani najužšie črevá nebudú problémom pri nasadzovaní!
• Systém stabilného upevnenia - univerzálne riešenie umožňujúce montáž na dosky rôznej hrúbky a zachovanie stability počas práce. Plnička sa nikdy neposúva po stole či doske.
• Veľká kapacita (7 L) - navrhnutá s ohľadom na efektívnosť, naša plnička pojme až 7 litrov plnky, umožňujúc rýchlu prípravu solídnej porcie klobás.
• Posilnená, pevná konštrukcia - ložisko z kalenej ocele a systém prevodov zaisťujú odolnosť voči veľkému tlaku, a posilnená konštrukcia plničky zaručuje jej vynikajúcu stabilitu a trvanlivosť.
• Multifunkčný systém prevodov s 2 rýchlosťami - prvý prevodový stupeň slúži na rýchle zdvihnutie piestu pred opätovným naplnením, a druhý, tzv. pomalý stupeň, umožňuje presné, a zároveň nenáročné plnenie čriev plnkou.

Tu je vertikálna plnička, ktorá zefektívni vašu prácu, urobí ju pohodlnejšou a zabezpečí výsledky profesionálnej kvality. Máte k dispozícii kapacitu až 7 L a 6 rôznych lievikov so systémom odvzdušnenia, vrátane špeciálneho lievika na kabanosy. S týmto zariadením môžete ľahko vytvárať klobásy rôznych priemerov (ø 14/18/21/25/29/35 mm) a dávať im ideálnu štruktúru. Na plnenie môžete použiť ovčie, bravčové, hovädzie črevá, polyamidové, bielkovinové obaly atď.

Plnička zabezpečuje vynikajúce a jednoduché plnenie. Je vybavená piestom so silikónovým nástavcom, odvzdušňovačom a vymeniteľným tesnením. Konštrukcia zabezpečuje ideálny tlak piestu a optimalizuje formovanie plnky počas aplikácie. Špeciálny systém prevodov umožňuje rýchle zdvihnutie piestu a po naplnení valca jednoduché a presné plnenie čreva.

Valec a telo plničky sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele, čo zaručuje trvanlivosť, odolnosť voči korózii a ľahkú údržbu zariadenia v čistote. Vysokú kvalitu materiálov a spracovania oceníte najmä počas intenzívneho používania plničky.

Prácu vám uľahčia aj veľmi užitočné riešenia:

• Možnosť montáže valca z oboch strán plničky, čo zabezpečuje ergonomickú obsluhu pre pravákov aj ľavákov.
• Ľahko demontovateľné telo a piest, čo umožňuje pohodlné plnenie a čistenie plničky.
• Skrutka na upevnenie kľuky, ktorá zabraňuje jej náhodnému odpojeniu počas práce.

Certifikovaný produkt, určený na kontakt s potravinami. Plnička zaručuje úplnú bezpečnosť v každej fáze prípravy klobás s jej použitím.

Poznámka: Pred každým použitím plničku dôkladne umyte a rozotrite lyžičku jedlého oleja na jej vnútorný povrch. Je to nevyhnutné na zabezpečenie správnej práce piestu a predĺženie životnosti zariadenia.

Oboznámte sa s návodom na obsluhu a dodržiavajte uvedené zásady, aj v oblasti bezpečného používania plničky.

Prvky súpravy:

• plnička

- telo / rám so základňou

- obalený systém prevodov a ložisko (v tele rámu) a 2 hrdlá na montáž kľuky

- valec

- piest s tesnením

- matica (obruba) na upevnenie lievikov

• kľuka a skrutka na pripevnenie kľuky na hrdlo vybranej rýchlosti
• 6 lievikov s dĺžkou 165 mm a rôznymi priemermi: 14, 18, 21, 25, 29, 35 mm
• 2 svorky s univerzálnym rozstupom na pripevnenie plničky k doskám
• návod na obsluhu

Rozmery produktu:

• výška: 76,5 cm
• dĺžka základne: 30 cm
• šírka základne: 28 cm

Hmotnosť: 10,7 kg

Investujte do kvality a zažite dokonalosť v každom kúsku svojho výrobku!