Aplikátor na údeninové siete - premium

Aplikátor na sieťky na údeniny, model vo verzii premium - teraz môže byť príprava obľúbených domácich šuniek a iných mäsových výrobkov a syrov ešte jednoduchšia a pohodlnejšia. Zistite, ako rýchlo a jednoducho umiestniť náplň do sieťky na údeniny, aby ste sa mohli tešiť z profesionálneho efektu - chutne a efektne vyzerajúcich výrobkov, pripravených na údenie, pečenie alebo varenie.

• Certifikovaný aplikátor na prípravu šuniek, bôčikov, karé, krkovičiek a syrov - uľahčuje umiestnenie mäsa alebo syrov do sieťok na údeniny a syry, vďaka ktorým náplň získa správny tvar pred ďalším spracovaním. Certifikát povoľujúci aplikátor na kontakt s potravinami je zárukou jeho bezpečného používania v domácej kuchyni.
• Stabilné upevnenie aplikátora v horizontálnej (napr. na stole) alebo vertikálnej (na dvierkach kuchynskej skrinky) polohe - to zabezpečuje funkčná základňa s nožičkou a úchytmi a upevňovací držiak s rozstupom vhodným pre väčšinu pracovných dosiek (max. 60 mm). 
• Úspora času - rýchle natiahnutie celej sieťky naraz umožňuje inovatívna trubica s predĺženým, kužeľovitým tvarom a špeciálnymi výstupkami na povrchu hlavice. 
• Odnímateľný nástavec - tvarovaný tak, aby po nasadení na trubicu výrazne uľahčoval natiahnutie sieťok.
• Jednoduché čistenie - aplikátor môžete umývať v umývačke riadu alebo ručne, použitím vody s detergentom a mäkkej hubky. Čistenie uľahčuje vyhladený vnútorný povrch zariadenia, minimalizujúci zachytávanie fragmentov náplne.

Aplikátor je určený pre sieťky rôzneho druhu s priemermi od 125 mm. V prípade sieťok so zosilnenou silou zovretia náplne a hustým pletením, najlepšou voľbou bude výber väčšieho priemeru sieťky - od 150 mm.

Pripravujete chutné domáce šunky a iné údené, pečené a varené údeniny? Alebo vo svojej kuchyni robíte lahodné syry? Bez ohľadu na to, či už máte nejaké skúsenosti, alebo len chcete začať svoju cestu s domácimi výrobkami, zoznámte sa s naším novým aplikátorom na sieťky na údeniny. Pripojte ho horizontálne k kuchynskej pracovnej doske alebo stolu, a ak na to nemáte voľné miesto, namontujte aplikátor vertikálne - na dvierka skrinky. Umiestňujte obľúbené mäso a syry do sieťok pohodlným a rýchlym spôsobom a pritom šetrite čas!

Aplikátor možno použiť na pracovné dosky s maximálnou hrúbkou 60 mm.

Aplikátor je vybavený základňou - špeciálnou "nožičkou" s bočnými úchytmi a slotom na upevňovací držiak. Tieto prvky zabezpečujú požadovanú stabilitu aplikátora počas práce. Predĺžené, kužeľovité telo trubice so špeciálne vrúbkovanou hlavicou a samostatným, ľahko odnímateľným nástavcom sú výhody prístroja, ktoré umožňujú rýchle a pohodlné natiahnutie sieťok na údeniny. Môžete nasunúť buď celú sieťku naraz, alebo len taký jej úsek, aký potrebujete pre svoje porcie mäsa alebo syra.

Čistenie aplikátora je veľmi jednoduché - a uľahčuje ho vyhladený vnútorný povrch prístroja, bez „rebierok“, minimalizujúci zachytávanie fragmentov náplne. Aplikátor možno umývať v umývačke riadu.

Zariadenie má certifikát povoľujúci ho na kontakt s potravinami.

V balení:

• aplikátor na sieťky
• odnímateľný nástavec
• upevňovací držiak

Rozmery:

• Ø vnútorné otvoru výstupného 110 mm 
• Ø vonkajšie otvoru výstupného 115 mm
• Ø vnútorné otvoru vstupného 130 mm
• dĺžka aplikátora s nasadeným nástavcom 285 mm
• dĺžka aplikátora bez nástavca 215 mm
• výška aplikátora 215 mm
• šírka aplikátora 190 mm

Spôsob použitia:

1. Pripojte aplikátor k pracovnej doske (v horizontálnej polohe) alebo k dvierkam kuchynskej skrinky (vertikálne, použitím upevňovacieho držiaka alebo jednoducho zavesením zariadenia na nožičku). Pred použitím aplikátor pripevnite na skúšku, aby ste eliminovali prípadné riziko, že na jemnom povrchu nábytku zanechá nejakú stopu.
2. Nasadte nástavec a vhodný úsek sieťky (alebo celú sieťku) natiahnite na aplikátor – uľahčí vám to vrúbkovaná časť hlavice trubice.
3. Po natiahnutí sieťky alebo odrezaní jej vybraného úseku zložte nástavec.
4. Zaviažte alebo zovrite údenárskymi sponami koniec sieťky alebo jej fragment potrebný pre plánovanú porciu náplne.
5. Vložte mäso alebo syr do aplikátora a držiac sieťku jednou rukou, posúvajte náplň smerom k zovretiu alebo zaviazanému koncu sieťky tak, aby ju pevne vyplnila.
6. Po naplnení sieťky náplňou ju pevne zaviažte údenárskym špagátom alebo zovrite pomocou údenárskej sponkovačky a odrežte s miernym presahom. Ak pripravujete niekoľko kusov mäsa za sebou, po nasadení spony na konci jednej porcie hneď nasadte druhú sponu a prestrihnite sieťku medzi nimi.

Vaše mäso a syry sú pripravené na ďalšie spracovanie - údenie, pečenie alebo varenie.