Dopraj svojim jedlám výnimočnú, ovocno-dymovú arómu višne a posuň ich chuť na vyššiu úroveň! Naša tekutá dymová aróma je ideálny spôsob, ako rýchlo a pohodlne dodať tón pravého údenia - bez použitia tradičnej údiarne.


Prečo používať tekutý dym s višňovou arómou?


  • 🍒 Ovocno-dymový charakter - jemná vôňa višní v spojení s dymovou arómou vytvára jedinečnú, mnohorozmernú hĺbku arómy.
  • 🔥 Efekt skutočného údenia - intenzívna aróma verne vystihuje charakter tradičného údenia, bez potreby generátora dymu a ďalších špecializovaných zariadení.
  • 🍖 Univerzálne použitie - skvelý k mäsu, rybám, syrom, polievkam, grilovanej zelenine a na výrobu klobás.
  • ⏱️ Rýchly a jednoduchý na použitie - stačí pridať do nálevu, marinády, polievky či plnky, alebo naniesť priamo na jedlo, aby si dosiahol výnimočný tón višňového údenia.
  • 🌱 Pre kreatívnych kuchárov - ideálny na BBQ, do omáčok, jedál z grilu a dokonca aj do tvojich autorských vege receptov.
  • 🍲 Ideálny do polievok - skvele poslúži ako doplnok do mnohých tvojich obľúbených polievok, dodá im hĺbku chuti a charakteristický údený tón - aj bez použitia údeniny.


Našu arómu odporúčame najmä do polievok ako žurek, hrachová, fazuľová, kapustnica, kyslá kapustová polievka (kwaśnica), gulášová, cibuľová, zemiaková, červený boršč (nesladený), a tiež do krémových polievok, napríklad z tekvice, karfiolu, zeleru či paštrnáku. Aróma bude skvelým chuťovým doplnkom aj do rastlinných polievok na báze šošovice alebo cíceru.


Oceníš výdatnosť arómy -1 fľaša vystačí až na 20 kg mäsa.


Výrobok nie je určený na priamu konzumáciu.


Spôsob použitia:

Pred použitím pretrep.

  1. Na nakladanie (morenie): 25 ml arómy na 1 l marinády alebo nálevu.
  2. Do polievok a omáčok: 15-25 ml na 1 l.
  3. Priamo na produkt: nanes arómu štetcom priamo na mäso alebo rybu pred pečením, vyprážaním či grilovaním (bez riedenia).
  4. Na výrobu klobás: 6-10 ml na 1 kg mäsovej zmesi.


Zloženie: voda, aróma, prírodná višňová aróma 4,6 %, farbivá (karamel, extrakt z papriky).

Čistý objem: 250 ml


Podmienky skladovania:

Skladuj tesne uzavreté, mimo priameho slnečného žiarenia, pri izbovej teplote. Po otvorení spotrebuj do 30 dní.


Dymovú chuť môžeš do jedál dostať rôznymi spôsobmi! Táto tekutá verzia je rýchly a jednoduchý spôsob, ako dosiahnuť efekt údenia bez použitia údiarne - vyskúšaj!


Bezpečnosť a súlad s predpismi

Dymová aróma je bezpečná na používanie a je v plnom súlade s platnými predpismi Európskej únie týkajúcimi sa aromatických látok.

Výrobok neobsahuje látky stiahnuté z obehu alebo zakázané na základe:

  • Nariadenia Komisie (EÚ) 2024/234, ktorým sa mení príloha I k nariadeniu (ES) č. 1334/2008,
  • Nariadenia Komisie (EÚ) 2024/2067, ktorým sa mení nariadenie (EÚ) č. 1321/2013 v oblasti dymových aróm.

Zloženie arómy spĺňa všetky platné právne požiadavky a jeho súlad bol potvrdený na základe aktuálnej dokumentácie a informácií od dodávateľov surovín.

Dbáme o kvalitu, transparentnosť a bezpečnosť našich produktov - vďaka tomu môžeš dymovú arómu používať s plnou dôverou, presne podľa určenia.