Potrebujete produkt ideálny na stabilizáciu vín, štiav a ovocných muštov? Balenie pyrosiřičitanu draselného 100 g bude ideálnou voľbou!
Pyrosiřičitan draselný je prostriedok bežne používaný okrem iného v vinárskom a pivovarníckom priemysle. Pyrosiřičitan draselný chráni mušt a vinárske nastavenia pred skazením. Zastavenie fermentácie navyše chráni fľaše pred výbuchom!
Používaný na hotové vína, zastavuje fermentáciu, stabilizuje farbu a čírosť nápojov.
Spôsob použitia:
V závislosti od použitia prostriedku:
1) na stabilizáciu muštu: 1 g na 10 L muštu. Vhodnú porciu rozpustite v 50-100 ml vody, potom pridajte do nastavenia a dôkladne premiešajte.
2) na stabilizáciu vína / zastavenie fermentácie pred naliatím vína do fliaš: 1 g na 10 L vína. Vhodnú porciu rozpustite v 50 - 100 ml vody, potom pridajte do nastavenia a dôkladne premiešajte.
Roztok pyrosiřičitanu draselného je nestabilný, preto ho treba pripraviť tesne pred jeho použitím. Po prepláchnutí roztok nie je vhodný na opätovné použitie. Kvôli charakteristickému, ostrému sírovému zápachu sa odporúča používať produkt iba v dobre vetraných priestoroch.
Viete, že...?
Tá istá látka je tiež vynikajúcim prostriedkom na preplachovanie vinárskeho, pivovarníckeho alebo destilačného zariadenia. Používa sa v pomere 10 g na 2 L vody. Takto pripraveným roztokom môžete preplachovať balóny, fermentačné nádoby, fľaše, lisy, sudy, predtým umyté s použitím detergentov a prepláchnuté vodou. Po preplachovaní pyrosiřičitanom draselným nepoužívajte opäť vodu.
Skontrolujte Pyrosiřičitan 1 kg určený na preplachovanie zariadenia.
Zloženie: pyrosiřičitan draselný E 224.
Rozmery:
Nasledujúce rozmery sa týkajú balenia.