Ušľachtilé, sušené kvasnice - ideálne pre silný jablkový cider.
Ciderini Strong je špeciálne vybraný kmeň ciderových kvasníc. Umožňuje z ovocia získať optimálne množstvo aróm a pripraviť domáci cider s vynikajúcou chuťou.
Dôležité vlastnosti:
- aktívne suché kvasnice - jednoduché na použitie
- balenie 5 g na 15-20 L
- teplota fermentácie: 15-30°C
- alkohol: do 14%
- plný potenciál - pri použití živiny s vitamínom B1
Spôsob použitia:
Obsah sáčku zmiešajte v 100 ml prevarenej a vychladenej vody na teplotu 30°C, celok nechajte 20 minút pri izbovej teplote. Po tomto čase roztok nalejte do fermentačnej nádoby alebo balóna s vínnym nastavením.
Zloženie:
kvasnice Saccharomyces cerevisiae, emulgátor: sorbitol monostearát.
Pozor!
Pre optimálny priebeh fermentačného procesu je vhodné pridať Živinu B1 (401010).
Najlepšie spotrebovať do konca: dátum spotreby a č. šarže na zvaru. Uchovávajte na suchom mieste, pri izbovej teplote. Produkt len pre enológiu, nie na priamu konzumáciu.
Rozmery balenia:
- dĺžka 7,5 cm
- šírka cca 0,5 cm
- výška 11 cm
