Výroba údenín
Vinárstvo
Destilérstvo
Dom a záhrada
Vstúpte do sveta, kde potraviny zostávajú dlhšie čerstvé, sú dokonale uskladnené a vždy po ruke - v chladničke alebo mrazničke. Kompaktná, výkonná a ľahko ovládateľná vákuová balička je vynikajúcim riešením, vďaka ktorému uskladníte potraviny na dlhší čas a zabránite ich plytvaniu, pripravíte zrejúc... viac >
Vstúpte do sveta, kde potraviny zostávajú dlhšie čerstvé, sú dokonale uskladnené a vždy po ruke - v chladničke alebo mrazničke. Kompaktná, výkonná a ľahko ovládateľná vákuová balička je vynikajúcim riešením, vďaka ktorému uskladníte potraviny na dlhší čas a zabránite ich plytvaniu, pripravíte zrejúce údeniny či syry, rýchlejšie naložíte produkty a tiež sa dokonale pripravíte na varenie sous-vide.
Použitie vákuovej baličky umožňuje až 8-násobne predĺžiť čerstvosť produktov - úplne prirodzene, bez použitia konzervantov.
Hlavné výhody našej vákuovej baličky:
Vrecká majú certifikát na kontakt s potravinami.
Balenie vo vákuu:
Ďalšie informácie:
Poznámka: Na odsávanie vzduchu je potrebná fólia alebo vrecko s reliéfom (vytlačené). Obyčajné fólie môžete len tesne zvariť.
Vákuové zvarenie vám umožní výrazne skrátiť čas marinovania produktov a zabezpečí šťavnatosť údenín v procese zrenia. V lete a na jeseň pomocou baličky dokonale pripravíte sezónne ovocie na zmrazenie. V vhodných fóliách uskladníte aj napr. čerstvé bylinky. Po sviatkoch a oslavách, keď zvyčajne zostáva veľa jedla, vďaka baleniu vo vákuu predĺžite rôznym chutným kúskom trvanlivosť.
Praktické funkcie:
Využite praktického sprievodcu (priloženého aj k návodu) a optimálne využite možnosti uskladnenia rôznych druhov potravín zabalených vo vákuu.
Poznámka: elektrické zariadenie. Pred použitím baličky sa dôkladne oboznámte s priloženým návodom na použitie a počas používania sa riaďte uvedenými pokynmi a dodržiavajte zásady bezpečného používania zariadenia. Postupovaním podľa odporúčaní, aj v oblasti čistenia a uskladnenia baličky, predĺžite jej životnosť.
V balení:
V prípade potreby si môžete zakúpiť náhradné tesnenie (symbol 320626).
Uskladnenie potravín - sprievodca
| Chladnička (5±3°C) | Konvenčné uskladnenie | Zabalené vo vákuu |
|---|---|---|
| Surové mäso | 2-3 dni | 8-9 dní |
| Plody mora/ryby | 1-3 dni | 4-5 dní |
| Mäso po tepelnej úprave | 4-6 dní | 10-14 dní |
| Zelenina | 3-5 dní | 7-10 dní |
| Ovocie | 5-7 dní | 14-20 dní |
| Vajcia | 10-15 dní | 30-50 dní |
| Zamrazené (-16±-20°C) | Konvenčné uskladnenie | Zabalené vo vákuu |
|---|---|---|
| Mäso | 3-5 mesiacov | > 1 rok |
| Ryby | 3-5 mesiacov | > 1 rok |
| Plody mora | 3-5 mesiacov | > 1 rok |
| Teplota okolia 25±2°C / izbová | Konvenčné uskladnenie | Zabalené vo vákuu |
|---|---|---|
| Pečivo | 1-2 dni | 6-8 dní |
| Koláče/sušienky | 4-6 mesiacov | > 1 rok |
| Ryža/múka | 3-5 mesiacov | > 1 rok |
| Orechy/semienka | 3-6 mesiacov | > 1 rok |
| Čaj | 3-6 mesiacov | > 1 rok |
Balenie vo vákuu - neplytvajte jedlom a starajte sa o peňaženku, optimálne využívajúc zakúpené a pripravené potraviny. Žite v duchu hodnôt Zero Waste!