Šunkovar BROWIN do 3 kg - na prípravu domácich šuniek a mäsových výrobkov
Výrobca predstavuje šunkovar určený na výrobu chutných, parených mäsových výrobkov v domácich podmienkach. Je jednoduchý na obsluhu a umožní vám pripraviť mäsový aj vegetariánsky výrobok.
Technické parametre:
celý šunkovar (s pružinou a vekom):
nádoba šunkovaru:
veko:
pružina a pritlačná platňa:
Tolerancia rozmerov +/- 0,2 cm
Šunkovar je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, vďaka čomu je odolný, pevný a chránený pred preliačinami a poškriabaním.
Produkt je chránený na Európskom patentovom úrade.
Ak vám záleží na zdravej kuchyni a chcete vedieť, čo jete vy a vaša rodina, a máte dosť glutamanu sodného a chémie v jedle – šunkovar je pre vás!
Fungovanie tohto náradia je založené na zahrievaní vody a pošírovaní mäsa. Vy rozhodujete, aké prírodné suroviny použijete, aby ste si pripravili vlastnú, skvelú šunku či mäsový výrobok – nakladaný (peklovaný) aj nenakladaný. Môžete si byť istí, že v ňom nebudú žiadne konzervanty a umelé prísady, a jeho chuť výborne podčiarknu vami zvolené koreniny.
Objem tohto modelu šunkovaru je ideálny na poctivú, rodinnú porciu kompaktnej a šťavnatej šunky, ale aj ragú, mleté zmesi, rolády, bôčik či iné pokrmy – vrátane vegetariánskych. Nádoba pojme do 3 kg náplne. V návode na použitie, ktorý nájdete v sade, objavíte aj nami overené a odporúčané recepty!
Uprostred veka sa nachádza lôžko s otvorom umožňujúcim priame meranie teploty mäsovej náplne.
Na tento účel slúži teplomer so sondou, ktorý nie je súčasťou balenia.
K šunkovaru je možné prispôsobiť teplomer so symbolmi 100601, 100100, 100200, 100400, 100600, 185609.
Podrobné informácie o obsluhe šunkovaru nájdete v návode priloženom k sade.
Viac o šunkovaroch a ich používaní na z-szynkowara.pl
Upozornenie!
Celková, nominálna kapacita šunkovaru je 3 kg.
V zariadení je možné pripraviť pokrm z maximálne 2,6 kg mäsa.
Minimálne množstvo náplne je cca 1,5 kg.
Zariadenie používajte v hrnci s minimálnou výškou 21 cm. Do hrnca vložte uzavretý šunkovar a následne nalejte vodu tak, aby siahala po veko šunkovaru, ale nepresahovala 3–4 cm pod okrajom hrnca. Bezpečná hladina vody zabráni vyliatiu tekutiny z hrnca počas parenia/pošírovania.
Produkt právne chránený:· ochranné právo udelené Poľským patentovým úradom